乳制品行业技术转移贸易壁垒风险建议书

钱佳艺

摘要：本文以伊利乳业为例，指出在技术转移中面临的环境绩效、知识产权的保护和牛群的饲养等风险问题。根据作品知识产权保护和世界乳业大国新西兰的牧场管理条例，提出区块链知识产权保护法、牛群交配周期、提高饲料效率等风险解决方法。

关键词：乳制品;技术转移;风险管理

本文是一份风险建议书，目的是解决以伊利乳业为代表的中国乳制品行业当下国际风险。结合伊利乳业当下的发展情况，通过近几年的公司财报可以看出，伊利的营业收益呈现增长性趋势，而且资金流动性较强，公司发展呈良性（邓婉琪、张翰阳，2019）。此外，伊利目前的发展导向是新产品的开发与创新（河北省奶牛产业创新团队保定综合试验推广站，2019），这些发展现状与导向都说明伊利乳业适合通过技术转移来提高自身的国际竞争力。

1.研究背景

从整个行业来看，乳制品行业的技术转移对于我国乳制品的其他方面的问题也是有很大帮助的。第一，国内乳业产能过剩的问题其实早在前几年就已经被相关人员关注到了，但是并没有做出有效的改进措施。其中的一部分原因是不少企业在海外盲目投资建厂，大幅度地扩张。国内的消费者们更加偏向于国外乳业，所以像我国的乳业集团就会在海外的一些奶源基地集中建厂，而生产出的产品基本全都是运回国内市场进行销售。这会导致国内乳业不论是在技术上还是奶源供应量及价格上，都更加缺乏竞争力。……