林业果树种植技术及果品的质量安全要素

刘海燕

摘要：如今无论是从经济收益方面，还是从延伸农业经济产业链条方面都起着不可替代作用。林果业对促进经济发展的同时，我们也应客观看待林果业现阶段存在的一些弊端与问题，本文从我国现阶段果树种植技术的现状为切入点，简要分析林业果树在日常种植生产技术中所出现的问题，同时对于出现的相关问题给予优化解决方案，以期为林业果树的技术升级与果品质量提高而不断求索。

关键词：林业;果树;种植;技术;果品

一、我国林业果树种植技术现状

基于我国果树种植虽然历史较久，但是种植技术却明显落后于西方发达国家，由于我国林业果树种植者更多的是采用传统种植方法，而实施于日常果树生产管理中，相比于科学种植，更多果树从业者还是倾向于传统的种植方法，所以关于果树种植的技术问题仍需要进一步优化，积极推广果树种植科学新技术，为提高果农的经济收益提供保障。其主要种植技术问题主要体现在以下几方面：

1、对于果品的质量鉴定评价体系并不完善。日常生活中果品与人们饮食息息相关，但对于果品的质量评价体系却缺乏相应的检测标准与检测制度。并没有相配套的检测设备与检测技术，特别是我国的林业果树在生产管理中还会存在过量使用化学农药的情况，这种使用化学农药的不当用量可能会导致果品中农药残留超标现象，进而对广大消费者的健康带来隐患。……