黄金梨和丰水梨精细修剪技术

采用丰水梨和黄金梨在肥城镇南坡村进行修剪试验，试验场面积20 hm2，沙壤土，中等肥力。年均气温为13.4℃，年降雨量为856 mm，无霜期为197 d。在种子发芽和开花2个阶段，分别追肥，及时防治病虫害。梨开花率达93.7%，3年生产666.7 kg，4年生产2 214.3 kg，5年生产2 972.5 kg，可溶固形物含量13.5%。试验结果表明，黄金梨在第二年开花率达100%，第二年产量5.6 kg，第三年产量666.7 kg，第四年产量2 496.1 kg，第五年产量3 229.5 kg，果实含糖量14.7%，以下是2种剪枝方法的总结。

1生长习性

丰水梨幼树半开放，生长旺盛，萌芽率高，分枝能力强，枝条柔软锋利。树干直径7.5 cm，树高2.5～3.0 m，冠幅2～2.5 m，花芽结果主要在腋生。经过2～3年的连续结实，当年可萌生中长枝，形成腋生花芽。腋花和短果枝均可结出优质果实。黄金梨幼树茎强，茎尖优势明显，萌芽率高，分枝力弱。枝被剪短后，又有2个长枝出现，其余为中短枝。同一立地条件下，树体比梨树小1/3以上，主要以腋生花芽结果为主。中长枝释放慢，易形成大量短果枝，短果枝连续承载能力强。结果表明，在果实萌生的次枝中，有80%以上是双枝，但很难转化成中长枝。结实率高，果实大，品质好。果枝及腋生芽3年以上的果实较小，品质较差。

2良种密度与成形技术

丰水梨体长较大，行距一般为2 m×3 m，南北向宜采用扇形的垂直平面形状，使其早熟丰产。高达150 cm以上的壮苗，发芽前应从离地50 cm左右的地方向北整平，以促进中芽和后芽的强枝萌发。夏季秋初，长度大于100 cm的分枝应向两侧及南面方向拉长，角度小于50 cm，分枝间距宜为30～40 cm。幼枝应缓慢释放，腋生花蕾不大，幼枝应缓慢释放。……