营销上位成风，谁还在认真做食品？

李觐麟

停不下的“买买买”

十个多月以前的元气森林，是瓶身带着“気”、“の”等日语表述文字的“伪日系”品牌。那时贴在元气森林身上的标签是“洋品牌”、“0糖饮料”，靠着抓住Z世代喜甜却怕胖的心理，在2019年的“双十一”活动中，同时打败了可口可乐、百事可乐两大碳酸饮料巨头，登上了水饮品类的冠军宝座。

不过随着质疑声与日俱增，元气森林一步步从身上摘下那些曾经为它带来光环的标签。元气森林先后换上了全中文的名字、更改了配料表、删除了店铺中宣传“0蔗糖乳茶不怕胖”的广告词……重塑自己，成为了元气森林改头换面的第一步。

但从某种程度上来说，有质疑也代表着有流量，对于元气森林这样的“营销大师”来说，有流量就不愁没转化。

“换脸”后的元气森林，紧接着开始走向VC化。元气森林如今虽然仍然维持着气泡水这一款核心产品，但其触角却已伸向了咖啡、奶茶、啤酒、方便食品等多个跨领域行业。据不完全统计，元气森林目前通过投资的方式100%控股北京夏日椰王电子商务有限公司、持有上海碧山啤酒有限公司25%股份、持有爱我卡飞科技有限公司51%股份、100%控股老猛了（北京）饮料有限公司、100%控股北海牧场（北京）乳品有限公司等多家食品企业。

随着不断招兵买马，元气森林出新的频率也逐步提高，只是气泡水的神话仍然没能再次复制。

而今不断传出元气森林进军白酒业、咖啡业、螺蛳粉业的消息，也让很多人对元气森林产生了一种疑问：这种不断复制的包装+营销方式真的可以肆无忌惮地玩转任何一个行业吗？