梭子蟹围塘高产养殖技术

夏枫峰，金 虹，油九菊，杨安平，王蕾飞

(1.舟山市水产研究所，浙江 舟山 316022；2.舟山市定海区农林与海洋渔业局，浙江 舟山316000；3.舟山市富田海洋生态科技发展有限公司，浙江 舟山 316000)

三疣梭子蟹是舟山市的主导养殖品种之一，但因其有自相残杀现象，尤其在幼蟹阶段苗种发育不同步，蟹蜕壳时自相残杀现象更严重，加之养殖技术和设施等原因，多年来梭子蟹养殖成活率较低，平均只有3%～5%，亩产在30～35千克，经济效益不高。为有效解决梭子蟹围塘养殖成活率低下问题，笔者开展了防残养殖设施和防残高产养殖技术示范，现将示范情况总结如下。

一、材料与方法

1.养殖池塘环境条件

养殖池塘位于浙江省舟山市定海区干览镇小芦畈，以围塘养殖三疣梭子蟹为主，混养脊尾白虾、文蛤等。养殖池塘水源充足、水质良好，面积10～20亩/只，共20只。环沟平均水深在1.5米以上，泥沙底质，进排水方便。总试验示范面积为300亩。

2.防残设施处理

对12只试验示范用的池塘进行改造，具体为平整滩面，堤内四周平整为两米宽缓坡，用于放置防残设施，方便梭子蟹活动；加高塘坝，整治环沟，提高水位，增加养殖容量。利用旧水果筐作为基本防残设施，既便宜又操作方便，养殖过程中梭子蟹苗出入筐自由，在筐内能起到隐蔽的作用。按平均每亩50只左右放置，筐与筐间隔0.5～1米，安放于梭子蟹苗出入比较频繁的地方，如靠近环沟的滩面和堤内四周缓坡，中间滩面不放，有利于幼蟹蜕壳时隐蔽，避免梭子蟹自相残杀。……