黑种草保健茶水浸液对OVA诱导小鼠过敏性哮喘的作用

廖成松， 韩阳阳， 陈志婧

(1.锡林郭勒生物工程研究院，内蒙古 锡林浩特 026000；2.锡林郭勒职业学院，内蒙古 锡林浩特 026000)

过敏性哮喘是由包括肥大细胞、嗜酸性粒细胞和T细胞等多种细胞参与的慢性气道炎症类疾病，已成为全球性公共卫生领域的重大问题[1]。据不完全统计，目前全世界各个年龄段患哮喘疾病的人数高达3.39亿[1]。过敏性哮喘以支气管粘膜增厚、水肿、黏液分泌过多、嗜酸性细胞浸润等为主要特征，其发病机制与T细胞、炎症细胞因子、IgE、Th1/Th2 细胞功能失衡等密切相关[2-4]。家黑种草、甘草、小茴香、茶叶均具有抗炎、抗氧化、抗过敏等作用，是国内外传统方剂中的重要成分[5-10]。Schleicher等[11]报道，将家黑种草、甘草、小茴香和茶叶按照一定比例混合制作成黑种草保健茶有显著的提高免疫力，缓解过敏性疾病症状的作用。本研究通过构建OVA诱导的过敏性小鼠哮喘模型，观察了该黑种草保健茶对哮喘模型小鼠肺部炎症和肺组织病理变化的影响，并对其作用机制进行了初步探讨。

1 材料

1.1 试剂与药物 家黑种草子为黑种草属植物家黑种草Nigellasativa的干燥种子，产地新疆伊犁，批号YL20200202；甘草为甘草属植物甘草GlycyrrhizauralensisFisch的干燥根，产地新疆伊犁，批号200101；小茴香为伞形科植物茴香FoeniculumvulgareMill.的干燥成熟果实，产地甘肃武威，批号191001，以上药材均购于安徽嘉佑中药饮片有限公司，经内蒙古锡林郭勒盟蒙医医院贡斯琴主任医师鉴定为正品。红茶购于内蒙古锡林浩特市德克隆超市。

卵蛋白(OVA)(Ⅴ级，美国Sigma公司，货号A5503，批号BC88709X)；氢氧化铝凝胶(美国Thermo Fisher Scientific公司，货号77161，批号UE284411B)；……