文│周志刚 吴利锋 孔晓晴(山东省济宁市畜牧业发展中心)
我国陆地面积约960万平方千米,幅员辽阔,南北跨纬度广,气候复杂。鲁西南地处苏鲁豫皖四地交界,地势平坦,交通发达,尤其是微山湖地区,水资源充沛。本地区每年3月底开春,5月底入夏,9月上旬结束夏季,11月中旬迎来冬天。冬季寒冷干燥、雨雪稀少,夏季高温高湿、水草丰沛。养鹅业在我国历史非常悠久,分布范围广,饲养数量大,所以品种资源丰富多样。据调查,我国各地区已经形成了20多种地方鹅种。绝大部分鹅种属于季节性繁殖动物,冬春季节为繁殖期,夏秋季节为休产期。鹅的这种繁殖季节性,导致全年鹅苗和肉鹅的市场供应关系也呈现明显的季节变化,一般在每年的7~10月,市场上就缺少鹅苗和肉用仔鹅的供应,满足不了市场需求,严重制约了当地鹅养殖业发展。鹅的反季节繁殖就是利用人为的技术,突破季节性繁殖的限制,延长鹅的繁殖产蛋期,提高产蛋机能,使鹅能够全年均衡生产。这项技术的优点有:使鹅能够全年均衡生产,满足市场需求,调节市场价格,避免因繁殖高峰期市场过于饱和导致价格过低的问题;冬季气温低导致育雏成活率低,夏季气温高能提高育雏成活率;夏季青粗饲料生长旺盛,资源丰富,可以降低饲养成本,提高经济效益。为此,本项目在现有反季节养鹅技术参数基础上,进一步研究季节、光照、温度等情况对种鹅繁殖的影响,完善试验参数数据,实现全季节种鹅繁殖技术的突破。……