机直播杂交籼稻结实期物质转运与不同粒位米质的关系

2021-10-09 08:27:24李波颖菡孙永健邢梦文李飞杰刘芳艳杨志远徐富贤马均
中国稻米 2021年5期

李波 颖菡 孙永健* 邢梦文 李飞杰 刘芳艳 杨志远 徐富贤 马均

(1四川农业大学水稻研究所/作物生理生态及栽培四川省重点实验室,成都611130;2四川省农业科学院水稻高粱研究所,四川 德阳618000;第一作者:li742681930@163.com;*通讯作者:yongjians1980@163.com)

近年来,水稻机直播凭借其省工省力和节本高效等优势顺应了轻简化栽培的潮流,应用面积逐年扩大[1]。但与其他种植方式相比,也存在一些问题:品种与播期不配套,全苗质量难以保证,容易生长杂草,群体肥水调控难,易倒伏等[2]。前人对于机直播杂交籼稻品种筛选[3]、用种量[4-5]、肥料运筹[6]、产量及米质[6-7],尤其是垩白和食味品质[8-9]等方面进行了大量研究,结果表明,垩白是由内部遗传因素与外部环境综合作用的结果[10-11];稻米垩白及食味品质品种间存在较大差异,庞华莒[12]研究表明,常规稻的垩白及食味品质优于杂交稻,两系杂交稻又优于三系杂交稻。但是同一品种穗上不同粒位籽粒因灌浆速度和灌浆时间不一致,垩白及食味品质存在差异。董明辉[13]研究发现,一次枝梗上的籽粒米质优于二次枝梗,强势粒优于弱势粒,穗上、中部优于下部。有研究表明,茎叶物质输出和转运率与氮肥施用量有关,随着施肥量增加,茎叶物质输出率和转运率增加,垩白降低,食味品质下降;结实期茎叶物质输出与转运和稻谷产量呈正相关[14-15]。但是对机直播杂交籼稻结实期物质转运与米质的关系研究较少,尤其针对结实期物质转运与穗部不同粒位籽粒米质关系的研究更是鲜见报道。……

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