肉猪体内组织和体液中多西环素含量的相关性研究

余军军，蓝棋浩，宁 军，韦 田，梁立杰，孙 坚

（1.温氏食品集团股份有限公司，广东新兴 527400；2.广东省畜禽健康养殖与环境控制企业重点实验室，广东新兴 527400；3.华南农业大学兽医学院，广东广州 510642）

多西环素（Doxycycline，DOX）是由土霉素在6-位脱氧而制成的第二代半四环素衍生物，又名强力霉素或脱氧土霉素，由美国辉瑞制药厂在上世纪60年代发明[1]。多西环素是广谱抗生素，对肠球菌、肺炎球菌、沙门氏菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、衣原体、支原体和立克次氏体等具有良好的抗菌效果[2]。因其在体内具有分布广、长效、高生物利用度和无明显肾毒性等特点，临床上广泛应用于猪、牛、鸡和羊的养殖，以治疗呼吸道、消化道和泌尿道的细菌性疾病。随着多西环素在兽医临床上的使用，其残留问题也越来越被重视。目前，国内外对多西环素在动物体内的残留消除的研究已有很多，但对多西环素在体内的残留监控主要用动物的可食用组织，尿液和血液中多西环素残留的消除及残留监控较少[3-4]。本文通过计算多西环素在猪体内的休药期，并预测休药期猪尿液和血液中药物残留量范围，以探索尿液或血液样品用于多西环素残留监控的可操作性。

1 材料与方法

1.1 材料

1.1.1 仪器设备

液质联用仪（QTRAP 5500，美国AB SCIEX公司）；组织匀浆机（HM6300，北京Lab Precition公司）；氮吹仪（MV5，北京莱伯泰科公司）；电子分析天平（BT125D，德国Sartorius公司）；冷冻高速离心机（5804R，德国Eppendorf公司）；C18固相吸附剂（月旭科技公司）；6cc/200 mg的固相萃取小柱（Oasis HLB，美国Waters公司）。

1.1.2 试剂

多西环素对照品，纯度97.2%，批号1-F-4F4-1，美国CATO公司；……