陕南春提前黄瓜栽培技术

杨文彬 李文辉

利用大棚或者温室栽培的春提前黄瓜，可实现4月初采收上市，满足早春淡季蔬菜市场供应，获得较好的经济效益。陕南春提前黄瓜一般在1月上旬播种育苗，2月下旬至3月上旬移栽定植。

1   品种选择

选择耐低温、耐弱光、抗病早熟、优质高产，且适应市场需求的品种。如津优35号、津优2号、津优10号等。

2   培育壮苗

2.1   种子处理   一般种子播种前要进行晒种、浸种、催芽处理，包衣种子直接播种即可。

1）浸种。用55 ℃的温水，保持恒温，不断搅拌浸泡15～20分钟，然后使水温降至25 ℃左右，浸泡6～8小时，捞出后用清水冲洗，沥干水分。

2）催芽。将浸种后的种子，置于25～28 ℃的保湿遮光环境中催芽，每天用20～25 ℃清水淘洗1次，催芽1～2天，待80%种子露白即可播种。

2.2   苗床准备   用充分腐熟的优质厩肥4份、肥沃田园土 6 份配制营养土，二者混合后每立方米再加入氮、磷、钾含量15︰15︰15 的三元复合肥2 kg左右，或加入过磷酸钙2 kg、硫酸钾5 kg、尿素0.5 kg混合均匀。营养土配制好后可填入苗床（厚10 cm），踩实，或装入营养钵、穴盘中待用。

2.3   播种育苗

1）播种。一般选择在1月上旬在日光温室或大棚内育苗，用营养钵或穴盘盛装营养土，不可装满，留1～2 cm高度，浇透水，在每个营养钵内播发芽种子1粒，上覆土1 cm，覆盖小拱棚，以保温保湿。

2）播后管理。出苗前，土温30～35 ℃;出苗后尽量多见光，通风，白天温度25～30 ℃，夜间16～18 ℃。定植前1周炼苗，白天18～22 ℃，夜间10～15 ℃。苗龄45天左右，真叶2～3片时即可定植。

3   苗木定植

3.1   整地做畦   前作收获后，及时清除残枝烂叶，提前1月左右施入有机肥（亩施优质农家肥2 500 kg），深翻土壤30～40 cm。定植前15天施入化肥（磷酸二胺30 kg，硫酸钾20 kg）。采用平畦定植，畦宽80～90 cm，高10～15 cm，上覆80 cm宽地膜，畦间距20 cm。

3.2   定植时期   10 cm最低土温稳定过12 ℃即可定植。

3.3   定植密度   株距20～25 cm，行距55～    60 cm，每亩4 000～6 000株。

4   田间管理

4.1   温度管理   刚定植后，地温较低，需立即闷棚，以尽快提高地温促进缓苗;缓苗期间无过高温度，不需要放风;缓苗后根据天气适时放风，应保持白天8小时以上时间温度在21～  28 ℃，夜间最低温度维持在12 ℃左右。随着外界气温升高，逐步加大放风风口，当外界气温稳定在12 ℃以上时，可昼夜通风，大棚气温白天上午在25～30 ℃，下午在20～25 ℃最好。

4.2   肥水管理

1）浇水。定植时浇足水，缓苗期一般不浇水，中耕保墒，提高地温，促进缓苗。缓苗后，视土壤墒情和温度高低可浇1次缓苗水（选择晴天上午浇灌），以后控制浇水，当瓜根坐住时浇第2水（催瓜水）。进入结瓜期后，需水量增加，要因天气、长势等因素调整浇水间隔期，黄瓜生长前期7～10天浇1次，中期5～7天浇1次水，后期3～5天浇1次水。

2）追肥。结合浇水进行追肥，浇催瓜水时重施追肥1次，每亩追施腐熟的粪肥1 000～1 500 kg，或冲施尿素10～15 kg，并适当配施磷钾肥。以后追肥次数原则上掌握在每隔1水施1次肥。

3）湿度控制。相对湿度应控制在85%以下，尽量要使叶片不结露、无滴水。晴天上午浇水后要先闭棚升温至33 ℃，而后缓慢打开风口放风排湿，气温降至25 ℃时关闭风口。如此1天进行2～3次，连续2～3天，降低棚内空气湿度。

4.3   植株调整

1）及时吊蔓（搭架）。定植后，当黄瓜长到5～6片叶时，用尼龙绳吊蔓或用细竹竿插架绑蔓，以后适时绑蔓，并摘除卷须。

2）摘心、打底叶。以主蔓结瓜为主的品种，及时摘除侧枝，对于主侧蔓都可结瓜的品种，侧枝留1个瓜后，瓜前留2～3叶打顶。当主蔓长到25片叶时摘心，促生回头瓜。根瓜要及时采摘，以免坠秧。病叶、老叶、畸形瓜要及时清除。

5   病虫防治

5.1   霜霉病

1）物理防治。高温闷棚。

2）药剂防治。可采用40%乙磷铝200倍液、70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液、杜邦克露或普力克防治。

5.2   灰霉病

1）花期。在蘸花的药液中加入防治灰霉病的药剂蘸雌花，保果灵500倍液或保丰灵2 500倍液加入0.1%用量的50%速克灵，或加入0.1%用量的50%扑海因。

2）结果期。用50%速克灵可湿粉剂1 500～2 000倍液或50%扑海因可湿性粉剂1 000～   1 500倍液防治。

5.3   炭疽病   用50%甲基托布津700倍，80%炭疽福美粉剂500倍，农抗120水剂200倍防治。

5.4   细菌性角斑病   实行轮作，与非瓜类蔬菜间隔2～3年以上轮作。发病后可采用250～300 mg/kg农用连霉素、可杀得400～500倍液防治。

5.5   白粉虱、蚜虫   利用黄板诱杀，释放天敌捕杀（白粉虱天敌丽蚜小蜂，蚜虫天敌瓢虫、食蚜蝇、蚜茧蜂等）;可用10%吡虫啉4 000～6 000倍液、5%吡虫啉乳油2 000～3 000倍液，或除虫菊酯类防治。

杨文彬，李文輝，陕西省汉中市南郑区农业技术推广中心，邮编723100。

收稿日期：2021-05-17

通讯作者：杨文彬（E-mail：165320425@qq.com）