设施番茄栽培常见病害及其防控措施

2021-10-13 19:14马燕芹徐龙河孙成洋刘仁奎
西北园艺·蔬菜 2021年5期
关键词:氮肥根系番茄

马燕芹 徐龙河 孙成洋 刘仁奎

山东新泰番茄生产以冬暖式大棚及大、中拱棚保护地栽培为主,可实现周年供应上市,是当地的农业支柱产业。在长时间栽培中,该产区番茄病害多发,产量品质严重下滑,影响菜农经济效益。针对此,我们结合实地调查和工作经验,总结了设施番茄栽培常见病害及其防控技术。

1   常见病理性病害及其防控

1.1   番茄猝倒病和立枯病   种子带病、土壤带菌,设施内的温、湿度条件不相宜,低温高湿会发生猝倒病,高温高湿会发生立枯病。主要防控措施如下:

1)及时清理前茬病残叶。

2)选择无病种子,种子消毒。

3)育苗过程中及时间苗或分床,出苗后每隔5~7天喷1次青枯立克300倍液预防;当猝倒病或立枯病发生时,用青枯立克200倍液+大蒜油  1 500倍液连喷3~5次,每次间隔1~2天。适量浇水,见干见湿,避免因土壤和环境湿度过大。

4)施用适量氮肥,补施微量元素肥和有机质,培育壮苗。

1.2   番茄病毒病   可危害叶片、茎、花、果等,表现花叶、变色、坏死,植株矮小,果实畸形。高温干旱及施用过量氮肥易发生番茄病毒病。主要防控措施如下:

1)增强植株抗性。喷施甲壳素、芸薹素类增强抗性。

2)及时补充铁、锌等微量元素。

3)对于病毒病发生严重的田地,每隔3~5天使用1次内吸性强的药剂,连用3次。

4)由于病毒病多通过伤口、虫害传播,故应加强田间管理,尽量避免造伤,减轻虫害。发现患病植株直接拔除,带出棚外。

5)选择种植抗病毒品种。

6)在高温炎热天气及时遮阴,小水勤浇。

7)收获完清园时,将植株拔干净,不要让根留在土壤里。

1.3   番茄晚疫病   主要危害叶片和果实。湿度高利于病害蔓延,加快病程。田间种植密度大,病害重。主要防控措施如下:

1)加强栽培设施管理,注意通风换气,降低湿度。

2)合理密植,及时整枝打杈,打去底部老叶,清除病果病叶。药剂可选择86.2%氧化亚铜可湿性粉剂、90%三乙膦酸铝可溶性粉剂或50%春雷·多菌靈可湿性粉剂喷雾。以上药剂交替使用,7~10天喷1次。

1.4   番茄早疫病   主要危害叶、茎、果实,以叶片和茎叶分枝处最易发病。湿度较大时易发病。主要防控措施如下:

1)种子及土壤消毒。及时清理干净上茬番茄病残体,用福美双等药剂对土壤进行消毒处理,种子采用温汤浸种或药剂浸种法消毒。

2)避免田间高湿。及时打掉番茄下部老叶,保证田间相对干燥,营造不适合早疫病发生的条件。

3)提高植株抗病能力。合理补充肥水,培育健壮植株,提高抗病能力。

4)适时喷药防治。早疫病发生时,先清除发病组织,然后用嘧菌酯防治,间隔3~5天,连喷2次以上,用药时要保证喷雾均匀周到。

1.5   番茄叶霉病   全株都可发病,主要危害叶片。高温高湿环境中发病迅速。种子、土壤均可带菌。棚内通风不良,棚内湿度大于80%,利于病菌侵染;连阴雨天、光照弱,发病重;偏施氮肥,长势过旺,发病重。主要防控措施如下:

1)种子消毒。温水浸种后,再用50%多菌灵1 000倍液浸30分钟,然后冲洗干净后催芽,可杀死种子所带病菌。

2)高温焖棚。选择晴天中午,对棚室给予2小时35 ℃左右高温处理,然后及时通风降温,对病菌有很好的控制作用。

3)加强田间管理。这是减少叶霉病发生的基本措施。加强温、湿度管理,及时整枝打杈,少施氮肥,适量增施磷、钾肥,避免植株过旺生长。

4)药剂防治。发病初期可喷施50%多菌灵500倍液或70%甲基托布津500倍液等,5~7天1次,连续防治2次。因为霉菌都在叶背面,可用40%百菌清烟剂进行熏蒸处理,每亩用量250~300 g,熏蒸3~5小时。

1.6   番茄青枯病   主要表现为顶部叶片萎蔫下垂,随后下部叶片凋萎,中部叶片萎蔫最晚。重茬地、低洼地、排水不良地块发病重。主要防控措施如下:

1)轮作,及时拔除病株,并用石灰进行棚室土壤消毒。

2)发病初期用20%叶枯唑可湿性粉剂或3%中生菌素可湿性粉剂灌根。

3)选用抗病品种,栽培嫁接苗。

4)高畦,栽植不宜过深。

5)适量施用石灰,调节土壤酸碱度。

2   常见生理性病害及其防控

2.1   番茄生理性卷叶   番茄生理性卷叶主要表现为叶片纵向上卷,卷叶程度差异较大。从整株看,有的植株仅下部或中、下部叶片上卷,有的植株所有叶片均卷曲。卷叶严重时叶片厚且脆硬。卷叶造成叶片光合作用面积减少,对产量有较大影响,尤其对果实膨大期影响更大。而且卷叶后果实暴露在太阳光下,易引起日灼病。

主要由于土壤干旱或根系发育差、受损伤、吸水能力较弱,遇到高温天气诱发病害;温室、大棚栽培时过度控湿,空气干燥,从而使植株缺水,为减少暴露在空气中的叶面积、减少水分蒸腾,植株下部叶片发生卷曲;偏施氮肥、土壤中缺锰会发生叶片卷曲,同时伴有叶片发黄变紫;植株打顶过早过重也会造成卷叶;还可能是品种因素。

主要防控措施如下:

1)选择不易卷叶的品种。

2)培育壮苗。培育具有7~8片真叶,茎粗,苗高20 cm以下,根系发达的苗栽培。

3)施足有机肥,每亩5 000~6 000 kg。

4)适时、均匀供水,避免土壤过于缺水。

5)高温时段及时通风,控制设施内温度不要太高,同时也要避免放风过急。

6)适时适度整枝打顶,打顶不要过早、过重。

7)如因缺水造成卷叶,应及时降温、浇水。

8)缺锰的园,喷0.1%~0.2%硫酸锰溶液。

2.2   番茄顶端停止生长   主要表现为出现第一、二花序时封顶,停止生长,前端急剧变细,停止伸长。主要是夜间温度过低或缺硼导致。

番茄喜温,对温度比较敏感,尤其夜间温度过低,容易导致顶端停止生长;生长过程中,不施硼肥的番茄顶端易发生黄化,停止生长,苗床或大田土壤中必须增施硼素,可选择0.1%~0.15%硼酸,亩施药液30~75 kg,喷3~4次。

2.3   番茄蒂腐病   也叫脐腐病,主要危害果实,青果先发病。发病原因:土壤水分供应不及时,叶部蒸腾量加大;根系发育不良或根系受伤严重,不能正常吸收水分;施用未腐熟的有机肥或施氮肥较多,导致根系发育不良,从而影响根系吸水能力;缺钙,植株不能正常吸收钙肥,使脐部的生理活动紊乱,不能正常吸收水分。主要防控措施如下:

1)加强根系管理,提高根系吸收能力。

2)中耕、施肥时注意保护根系。

3)施用充分腐熟的优质有机肥,配方施肥,不可单一大量施用某种肥料。

4)在番茄开始结果后30天内适当增施钙肥,可用1%过磷酸钙或0.1%~0.2%氯化钙进行根外追肥,从初花期开始喷,连喷4~5次。

2.4   番茄裂果病   病果发生环状、放射状、条状裂果,引起病部腐烂。主要由果实生长后期土壤水分供应及果皮组织与果实生长速度不均衡导致。主要防控措施如下:

1)选用抗裂性强的品种。

2)充分供应钙肥和硼肥,可喷0.2%~0.3%氯化钙和硼砂溶液,7~10天1次。

3)防止天降大雨及土壤水分急剧增加引起裂果。

4)增施有机肥,保持土壤湿润,保证水分均匀供应。

5)可喷0.1%硫酸锌溶液,增强果实抗裂能力。

2.5   番茄绿腔果   表现为果实已经着色但果腔仍为绿色。干旱是形成绿色果腔果的主要因素,钾肥供应不足也容易发生绿色果腔。主要防控措施如下:

1)浇足水分,尤其是在开花结果期,要使土壤保持湿润。

2)补充足量的钾肥,每次施硫酸钾10~ 15 kg,10~15天1次,连施3~4次。

2.6   番茄乳突果   果实大小正常,从侧面看乳突有大有小,大的表现细长,小的表现突出。偏施氮肥,夜间温度高,2,4-D蘸花不当等都可造成乳突果。主要防控措施:

1)合理施肥,不可偏施氮肥。

2)保证最佳生长温度,尤其夜间溫度不要超过17 ℃。

3)使用 2,4-D蘸花时,注意浓度和时间,温度高时可降低浓度,温度低时可增加浓度,一般10~20 mg/L。

2.7   番茄空洞果   番茄果肉部与果腔部出现空隙,影响销售及食用品质。用植物生长调节剂处理不当常发生空洞果;少心室的果实,果肉部和果脐部之间生长发育不平衡,易产生空洞果。防控措施如下:

1)培育健壮植株,增强植株抗性。

2)保证生长中后期充足的肥水供应。

3)可摘掉一部分果实来增加叶面积系数,防止出现空洞果。

4)同一花序中,若开花不集中,易产生空果,因此要同时用生长激素处理。

马燕芹,徐龙河,孙成洋,山东省新泰市楼德镇农业技术推广站,邮编271212;刘仁奎,新泰市楼德镇林业站。

收稿日期:2021-08-12

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