文·图/江苏省苏州市吴江区思贤实验小学 倪仁英
油和水互不相溶,油的密度低,浮在水的上面。泡腾片放入水里,会迅速溶解,并释放出大量的二氧化碳气体,也就是肉眼所见的微小气泡。气泡附着于色素块上,就会导致它们漂浮上升。当气泡漂散后,色素块就会回落到瓶子底部,然后再次被气泡附着,于是重新上升。如此反复,直到泡腾片和水的化学反应结束为止。
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