夏季新疆葡萄晾房对生土民居热环境的作用分析*

西安建筑科技大学 朱新荣 杨晓静 何文芳 何 泉 杨 柳

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人们长期生产实践过程中创造出的生土建筑，是我国建筑文化宝库中的一份珍贵财富。相关研究人员从生土材料、保温构造、遮阳措施等方面对生土建筑进行了探讨，研究表明生土建筑墙体具有良好的热稳定性，能对室外温度的波动进行有效的衰减，且有很强的蓄热效果，对室内热舒适水平和空气质量的提升具有积极的作用[1]。

地处寒冷气候区的吐鲁番地区，常年干燥少雨，太阳辐射强，夏季高温多风[2]，在这种特殊气候条件下，生土建筑成为当地传统民居的常见形式。特殊的气候条件使得当地葡萄品质优良，2 000多年来，吐鲁番维吾尔族居民以种植葡萄为主要的生活来源，夏季大量葡萄成熟需晾制葡萄干，为此当地农民建造了以土坯砌筑镂空墙体、上架棚顶四壁都透风的简易房子——葡萄晾房[3]。葡萄晾房主要分2种形式(见图1)：一种为位置较高、无遮挡的荒山坡地上的独立式晾房，另一种为农户宅院内住房房顶上的晾房[4]。晾房多为土木结构，随着经济的发展也出现了砖木结构的晾房，晾房中间以土柱相互间隔，东西长、南北宽，这样利于通风且避免阳光直射葡萄[5]。

图1 新疆葡萄晾房

吐鲁番地区夏季太阳辐射强烈，当地民居室内热环境存在过热、干燥和气闷三大问题。屋顶作为建筑的水平围护结构，接受的太阳辐射远大于建筑的其他立面，屋顶隔热设计对于优化室内热环境尤为重要[6]，屋顶葡萄晾房类似扩大化的通风屋顶，可降低建筑内部环境温度、缓解房间过热。……