阿坝州冷水鱼生态养殖水体污染情况调查

李铸，李跃东，吴锦波，李天，刘光讯

（1.阿坝藏族羌族自治州畜牧科学技术研究所，四川 红原 624402；2.四川九曲渔业有限公司，四川 汶川 623000；3.四川省水产研究所，四川 宜宾 644000）

冷水性鱼类，通常是指生活在18 ℃～23 ℃水域中的鱼类，主要包括冷水性的鲑鳟鱼、亚冷水性的鲟鱼以及裂腹鱼等［1］。四川省是冷水鱼产业大省，阿坝州具有丰富的珍稀渔业资源和宜渔冷水环境资源，黄河裸裂尻鱼（麻子鱼）、似鲇高原鳅鱼（老虎鱼）、裸腹重唇花鱼（豹子鱼）等均为经济价值和营养价值高的名优冷水鱼品种。黄河裸裂尻鱼一直是阿坝州本土名优冷水鱼，肉质鲜美细嫩、营养价值高，是我国水产后备种质基因库的重要组成部分［2］。

近年来，众多科研和市场主体不断投入阿坝州珍稀濒危特有鱼类的研究、保护和产业化开发，四川九曲渔业有限公司就于汶川县三江镇麻柳村建设了阿坝州冷水鱼生态养殖技术集成与产业化示范基地，主要开展阿坝州冷水鱼资源的保护与生态养殖以及产业化推广。渔业养殖为高密度养殖，易发小瓜虫病［3］、水霉病［4］等鱼病，严重影响渔业发展。此外，外源性营养物质的大量摄入，易使养殖水体的水质不断恶化，严重威胁养殖动物的生长发育状况，进而影响鱼类产品品质［5］。本研究检测了阿坝州黄河裸裂尻鱼养殖用水的各项安全性指标，以探明阿坝州冷水鱼养殖水体的安全性，为当地冷水鱼资源保护和产业发展积累资料。

1 调查内容

1.1 调查对象 以阿坝州汶川县冷水鱼生态养殖示范基地的冷水鱼养殖水体为研究对象，该基地的养殖用水均灌引自当地无污染地下泉水，常年保持流动，每10～15 d消毒一次。……