傅九
现在正值疫情期间,我在家里闭门不出,在家写新书。
深圳某些地区又升为中风险地区了,惹得人心惶惶,人们一旦经过,“绿码”变成“黄码”将对生活造成很大影响。
但正是国家对疫情地区的超强管控,更多的人才能安心地生活和工作。
最近,外卖小哥无法上门送餐,只能我到小区门口去拿,导致我这个懒人买了好多食材,囤在冰箱里,自己下厨。
提起下厨这件事,我对它的感情是复杂的。
工作繁忙时,做饭就会让人头疼;可闲暇时刻给自己做一顿美食,我觉得是一件很治愈的事情。
稍微复杂点的话,我喜欢做鱼。我会买一条黄花鱼,让店家先把鱼处理好,自己拿回家再腌一下。将它煎至两面金黄;再用另一个锅炒个重庆火锅底料,加水放入自己喜欢的配菜,煮好后将它淋在煎好的鱼上。最后点缀上香菜、辣椒圈,淋上一层热油,彻底激发食物的香气。
炎炎夏日再配一罐冰啤酒,着实是人间幸福。
饭后,我坐在阳台对月小酌,看着外面黯淡的月光,我不禁放空思绪,控制不住地想起过往。
我一直觉得,人可以往回看,但不能往回走。
放下包袱,才能继续前行。
我是一个热爱旅行的人,每逢假期就背着电脑各地走。
我喜欢感受每个城市的风土人情,喜欢老北京的巷子中的炸酱面,赫赫有名的烤鸭,那里也有让我避之不及的豆汁。
我喜欢南京的鸭血粉丝汤,喜欢秦淮河的月夜,站在桥上看两岸灯火通明,雕栏玉砌,碧波荡漾,仿若一时之间穿越到千年前,置身于古代。……