氮肥、磷肥及其配施肥对薄荷生长的影响*

陈 晨， 蒋文翠

(云南农业大学水利学院 云南昆明 650201)

薄荷，土名叫“银丹草”，是一种对土壤环境适应性强、栽培容易、病虫害少、投入低、经济效益较好的芳香作物[1]。薄荷叶有特殊香味，可用于制作口香糖、牙膏等，常用来除腥和清新口气，还能起到清热、泻火、止痛等功效。薄荷种植离不开氮肥和磷肥，全株生长离不开氮元素，氮肥主要作用于叶片；磷肥在薄荷生长前期主要用于植株生根，后期主要用于种子和果实的生长[2-5]。周露等[6]认为品种、采收季节和种植区域等对薄荷的出油率有影响。岳瑾等[7]采用灯诱和抽样的方式，成功调查出了人工栽培薄荷病虫害发生规律，为人工种植薄荷的病虫害防治提供了参考。王奎武[8]在薄荷高效种植技术方面取得了一定的成绩。虽然报道薄荷种植技术的论文较多，但研究过磷酸钙和尿素的不同施用量对薄荷生长的影响未见报道。由于红土地的钾元素匮乏，试验地种植之前已经施加了大量钾素，因此本试验主要考察氮元素和磷元素对薄荷生长的影响。

1 研究方法

试验地位于云南农业大学后山实验田，土壤为红壤土，pH 为5.0～7.5，土壤田间持水量为31.8%(质量分数)，容重1.21 g/cm3。试验前测得土层中w(全氮)为1 763.1 mg/kg，w(硝态氮)为255.6 mg/kg，w(铵态氮)为54.4 mg/kg。

试验选用的薄荷品种为普通食用薄荷，试验种植时间为5月下旬，收获时间为11月上旬。试验用肥料：过磷酸钙粉末，w(硫)≥8.0%，w(水溶性磷)≥7.0%，w(有效磷)≥12.0%，由海门市禾丰化学肥料有限公司生产；尿素，w(氮)≥46%，由安阳化学工业集团有限公司生产；……