先进制造:工业制造的集成创新

2021-10-26 12:25:36徐玮
食品界 2021年10期
关键词:发展

徐玮

一、制造业正在从传统产业链模式转变为以用户为中心的网络模式

制造业正在从传统产业链模式转变为以用户为中心的网络模式,模式的迭代导致了产业的重构,从原来的上下游产业链模式进化到以用户为中心的中心化网络模式。

制造业正在从终端消费者出发进行模式重塑。产业正在从终端消费者出发、围绕中心节点企业以扁平化的网络配置模式重塑。从消费端出发进行概念提炼,设计、融资、推广、销售等环节不再以产业链方式循序进行,而是可以同时推进,从上下游的分工化发展为扁平化。

“互联网+制造”带来的是从产业链的分工模式到中心化网络的扁平模式的变化,以工业互联网为核心发展先进制造业。

只有先搞好了“可视化”和“目视管理”,搞好了生产现场的日常管理,得到了精准有效的实绩数据,“信息化”才会真正起作用;只有拥有顺畅无停滞的流程、准确无误的数据采集、没有浪费的逻辑运算规则,“智能化”才会真正“智能”起来,而不会看上去高大上,实际很无能;只有企业具备了无论大量生产还是多品种少量生产,都可以实现快速切换、短周期制造、均衡生产的能力,“柔性化”才不会纸上谈兵。

二、先进制造的概念

1. 定义

先进制造业是相对于传统制造业而言,指制造业不断吸收电子信息、计算机、机械、材料以及现代管理技术等方面的高新技术成果,并将这些先进制造技术综合应用于制造业产品的研发设计、生产制造、在线检测、营销服务和管理的全过程,实现优质、高效、低耗、清洁、灵活生产,即实现信息化、自动化、智能化、柔性化、生态化生产,取得很好经济收益和市场效果的制造业总称。……

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