桑叶消毒后不同晾干方式的比较试验

吴静颜，兰艳妮，吴雅静，李枫烨，黄扬玉，谭福洋，黄胜，浦月霞*

（1.广西壮族自治区蚕业技术推广站，南宁市530007；2.广西壮族自治区蚕业科学研究院，南宁市530007）

微粒子病是蚕种繁育唯一法定的检疫对象，对桑叶进行全程消毒是防控微粒子病行之有效的措施之一［1-3］。微孢子虫通过野外昆虫的尸体或排泄物携带附着在桑叶上，家蚕食下被污染的桑叶而导致微粒子病发生。桑叶消毒可以从饲料源头阻断食下传染途径，阻断微粒子病的发生。广西壮族自治区蚕业技术推广站（以下简称广西蚕业站）于2008年开发首套桑叶全程消洗机自动化系统应用于原种生产中进行桑叶消毒［4］，目前已开发应用第三代机械自动化桑叶全程消洗设备［5］。经过多年的生产实践证明，桑叶消毒对原种微粒子病防控效果良好。2018年，广西蚕业站全年繁育原种172 785张，因微粒子病而淘汰的原种只有8 398张，合格率达到95.14%［6］。

桑叶全程消毒清洗系统主要工艺路线：桑叶投放→选叶→第一道浸药消毒预处理（鼓泡）→第二道长时间浸药消毒（鼓泡）→出料→第一道清洗（冲浪、鼓泡、喷淋）→喷淋→第二道清洗（冲浪、鼓泡、喷淋）→去水→出料进缓冲台（图1）。晾干桑叶是桑叶消毒清洗后的一个重要环节。经过自动化桑叶全程消洗设备处理过的桑叶，由出叶口进入缓冲提升机并被送入离心脱水机，将桑叶平整放置好后进行高速离心，直至离心脱水机器排水口没有水流出即完成脱水流程［5］。但此时叶子表面仍比较湿，如直接喂蚕会造成蚕座环境湿度加大，影响蚕儿体质，且如果长期食用湿叶，大蚕易发生脓病及细菌病，继而上蔟后死笼率较高，影响蚕种质量［7］。……