浅谈凉州区散养鸡的饲养管理

兰娉 李海军

浅谈凉州区散养鸡的饲养管理

摘  要：在甘肃省武威市凉州区，散养鸡的饲养应根据当地的地理特点，利用山地、林地、果园，选择适应性强的鸡品种，采用全放养的生产方式，生产出的鸡肉和鸡蛋绿色、环保，满足人们健康休闲的新要求。鸡场或养殖户要根据散养鸡饲养的要求和所需技术，加强管理，提高饲养效益。

关键词：散养鸡;饲养模式;饲养管理

中图分类号：S815 文献标志码：C 文章编号：1001-0769（2021）05-0094-04

随着生活水平的提高，美味、原生态、绿色食品成为人们的新追求。散养鸡肉质劲道，有弹性，富含蛋白质、微量元素，脂肪含量低，无污染。其饲养成本低，采用全放养的生产方式，运动量大，自由觅食花、草、虫、砂，不使用激素、抗生素、精神类药物、防腐剂、色素、瘦肉精等，生产出的肉和蛋健康、绿色、环保。散养鸡鸡肉的制作方法多样，可炖、可炸、可炒、可烧，是真正的绿色无污染食物。周末携家去乡村农家乐品尝散养鸡鸡肉产品已成为甘肃省武威市凉州区的一种新时尚。

1  饲养效益

散养鸡可采用多种形式放养，易操作，且有利于粪污资源化利用。放养地杂草茂盛，饲草充沛，山林草场中的虫、草、花、果为鸡生长提供丰富的食物，鸡排泄的粪便为草场林木生长提供优质的有机肥料，这不仅可有效促进草场林木的生长和防治害虫，还可节约饲料、肥料和防治病虫害的成本，从而获得很好的经济效益和生态效益。

2  饲养模式和品种选择

散养鸡的饲养可根据地理环境特点选择不同的饲养模式和不同类型的鸡品种。……