油茶栽培关键技术与其经济效益分析

戴求正

中图分类号：S794.4文献标志码：B DOI： 10.19415/j.cnkl.1673-890x.2021.08.043

现阶段，我国部分油茶种植区域的种植人员技术不够成熟，管理能力较弱，以至于油茶种植还没有完全实现高质高产。针对该问题，相关人员需要找到影响高产的因素，深入研究油茶栽培关键技术，加强油茶栽培管理力度，进而有效提升油茶产量和质量，获取更多的经济效益，为油茶种植业良好发展打下坚实基础。

1 油茶的特点

油茶属山茶属，又名茶油树、百花茶、茶子树，为常绿小乔术，因其种子可以榨油而得名，属于世界四大木本油料作物之一，大多生长在我国南方亚热带地区和高山丘陵她带。油茶树喜暖怕冷，年平均气温需要控制在16～18℃，花期温度12～13℃，若出现突然低温或者晚霜，会引起落花和落果等情况11i。此外，油茶需要在光照充足的环境下生长，否则会影响到结果数量和质量，导致油茶籽的含油量较低;还需要在降水充足的环境下生长，年降水量要超出1000 mm，但需注意花期连续降雨会对授粉造成影响。此外，油茶还适宜种植在坡度缓、侵蚀作用较弱的土层深厚的酸性土中。

2 油茶栽培关键技术

2.1 种植地选择

在油茶栽培过程中，想要实现高产，需要科学合理选择种植区域。油茶的生长对地理环境有一定要求，在选择种植地时应尽可能选择向阳、避风的位置，保证土地具有较好的通气性、保水性、排水性。种植区域土层深度应不低于50 cm，最好是酸性黄土壤或者是酸性红土壤。此外，种植区域尽量选在阳坡或者是半阳坡，坡度不要超出250，最佳坡度为150左右。……