朱祖领
中秋节,友人从乡下送来了一兜枣儿,鲜红的、珍珠一样的枣儿,洋溢着甘甜汁水的枣儿。洗净后放在嘴里一颗,那甜味瞬间润满了喉咙,沁入了心脾,舒服极了。一时间,有关儿时吃枣的往事涌上心头。
少年时,我们吃惯了红薯,又常不见油腥,青瓜、李枣便是孩子们最好的美味。
腊八节时我们便对枣树寄予了厚望,说是“砍一刀,结一筲(竹木等做成的水桶)”“扩一棍,结一囤”。当然,砍一刀要在刀口上抹一点儿碗里的腊八米饭。第二年春天老早就盼望着枣树发芽、开花。“枣芽发,种棉花”,到了清明时分,枣树才懒洋洋地冒出黄嫩的芽,小孩儿喜欢得不得了,天天都要看一看。枣树新枝上长出一串串叶时,叶和梗分叉处便伸出了一个个小花蕾。每片叶都有一个,不几天,小花蕾就开花了。枣花并不鲜艳,也不中看,和叶子颜色基本一样,微微散发些香甜味,引来了成群的蜜蜂。这时候最忌阴雨连绵,雨天多,花儿授不了粉,枣就坐果少;授粉时风和日丽、阳光灿烂,枣就坐果多。春风吹拂,阳光普照,枣儿健康生长。每天看着枣儿渐渐长大,心里充满了希望。
端午节,枣儿在风中摇曳,散发出诱人的绿光。“七月的枣,八月的梨,九月的柿子黄了皮”。心急喝不了热粥,还早着嘞。小孩子扬起下巴焦急地围着枣树转,日日想,夜夜盼,枣儿啥时候能成熟呢?多少次放学后扔下书包,急忙跑到枣树下,看看枣儿有没有熟。有时忍不住摘下两颗放在嘴里尝尝,又苦又涩,还没甜味呢。……