秦益辉
乡村山野,清明节后,满含童年味道的乌泡子便会闪亮登场,它们像一个个散落在山间、地头、路边的红色小灯笼,憨厚可爱又红亮得诱人嘴馋。
乌泡子,又称刺萢、山莓、树莓等,是我们最喜欢的野果之一,属于带刺灌木植物,高度多在1米至3米之间,果实由许多饱满的红色的小颗粒簇拥着紧贴在果核上而成,呈椭圆形,头扁圆,蒂部大且托着两片小叶芽。向阳的山坡、山谷、荒地、溪边和灌木潮湿处,果实往往长得特别大,最大的有拇指粗。成熟的果子一般呈深红色,味甘。它们与鲁迅笔下的覆盆子不一样,覆盆子是可以完整剥落下来的,而乌泡子不能,只能和果核一起吃下去,但是并不影响口感。
最近一次品尝乌泡子也是三年前了。
那年五一劳动节,电话里得知,叔叔身体不适,便决定回家看看。电话里不经意问了句:“妈妈,家里的乌泡子红了吗?”就这么一问,没想到母亲在料理好叔叔的丧事之后,特意到山里采摘了一回。那天,妈妈端了一杯乌泡子出来,说是她和堂弟大卫搭梯子在屋后摘的。时隔十几年,真大快朵颐了一把,还是记忆中的味道。儿时,时令水果少,但能干的母亲总能让我们尝到各种现在看来绝对绿色环保的野果。阳光朗照的日子里,母亲涮衣服回来都不空手,会用衣服角包上满满一兜乌泡子回来,用盆打水,加点盐,乌泡子一泡,红红的肚子上顶个小绿帽,煞是美丽,说令人垂涎欲滴一点儿都不夸张。
有时候,我也自己去摘,屋后无人打理的茶园就是最好的寻觅处。……