厨余垃圾就地处理技术现状分析及建议

郑 苇，陈子璇，马换梅，高 波

(中国市政工程华北设计研究总院有限公司，天津 300074)

前 言

我国厨余垃圾产生量巨大，超8 000万吨/年(按每人每天160g[1]和全国14亿人口估算)。同时随着生活垃圾分类推进，厨余垃圾(主要指家庭生活产生的有机垃圾)收集量逐年增长，但目前46个重点城市厨余垃圾集约化处理能力仍不足5%，处理缺口巨大，集约、就地协同处理模式逐渐被采纳。由于厨余垃圾富含水分和易腐有机物，就地处理过程污染严重；设备处理水平参差不齐，处理产物特性差异显著，导致产物适宜资源化利用途径迥异。因此本文就各类厨余垃圾就地处理设备进行了调研，总结了就地处理环境污染特征和产物特性，为就地处理资源化利用提供了适宜、可行的新模式。

1 我国厨余垃圾就地处理现状

1.1 厨余垃圾就地处理政策导向

随着我国生活垃圾分类政策不断加码，厨余垃圾分类收集处理已成大势所趋。国家先后发布《关于在中央和国家机关推进餐厨垃圾就地资源化处理的通知》《关于进一步加强“地沟油”治理工作的意见》《农村人居环境整治三年行动方案》等系列文件，倡导厨余垃圾就地无害化处理和资源化利用。为响应国家政策，同时结合当地实际情况，北京、上海、广州、杭州等地先后颁布生活垃圾管理条例，提出按照集中与分散处理相结合，鼓励厨余垃圾就地资源化处理与利用。

1.2 厨余垃圾就地处理应用现状

各地生活垃圾管理条例的发布，进一步推进了厨余垃圾分类处理工作的落实，各地厨余垃圾就地处理工作逐步展开。……