5份枇杷品种(系)的抗寒性生理评价

章加应,张学英,安海山,蒋 爽,徐芳杰

(上海市农业科学院林木果树研究所,上海市设施园艺技术重点实验室,上海 201403)

枇杷(Eriobotrya japonicaLindl.)属蔷薇科(Rosaceae)枇杷属,为亚热带常绿树种,起源于我国四川西南部大渡河流域,富含大量营养物质,目前已成为我国南方地区重要的经济果树之一[1]。然而,枇杷具有‘秋萌冬花,春实夏熟’的特性,花期和幼果发育期恰逢全年温度最低时期,极易遭受冻害影响[2-4]。据统计,四川枇杷产区2008—2018年因低温造成减产的面积占枇杷栽培总面积的60%以上[5],2008年,我国南方出现大范围持续低温、降雪、冻雨等极端恶劣天气,给全国枇杷生产带来了较大损失[6-7],上海是枇杷适栽区北缘地带,枇杷生产受低温冻害影响严重,常出现枇杷产量低、产量不稳定等现象,严重年份甚至绝产,2018年上海地区连续雨雪天气(最低温达-5.6℃)造成枇杷大面积受灾,当年减产30%—50%,给果农造成较大经济损失。因此,探究现有枇杷品种的抗寒特性和选育抗寒能力强的枇杷新品种是北缘地带(尤其是上海地区)枇杷引种和种植成功的关键。相关研究表明,枇杷花器官受冻害的临界温度为-6℃,幼果为-3℃,叶片抗寒能力最强,其次为花芽,种胚抗寒性最弱[8]。潘翠萍等[9]研究了6份枇杷种质对低温胁迫的生理响应并进行了抗寒性评价,提出半致死温度结合隶属函数是准确评价枇杷品种抗寒性的有效方法,认为半致死温度越低,隶属度越大,其抗寒性越好。但是,前人关于枇杷抗寒性的研究多集中于不同品种相同器官[10-11],以不同品种不同器官为材料进行的研究报道较少。……