高效液相色谱法同时测定姜天麻饮片中天麻素和对羟基苯甲醇含量

唐庆，杨德泉，佘永红

湘西土家族苗族自治州食品药品检验所，湖南 吉首 416000

天麻为兰科植物天麻的干燥块茎［1］。生品味甘，性平。归肝经。功能与主治为：息风止痉、平抑肝阳、祛风通络。用于小儿惊风，癫痫抽搐，破伤风，头痛眩晕，手足不遂，肢体麻木，风湿痹痛。天麻化学成分主要有酚类、有机酸类及植物中常见的甾醇类，其有效成分为天麻素、对羟基苯甲醇等酚类成分［2-3］。天麻素又名天麻苷，是天麻块茎中一种含量最高的有效单体成分，其化学名为4-羟甲基苯基-β-D-吡喃葡萄糖苷，在结构上由4-羟基苯甲醇和葡萄糖两种单体组成，经苦杏仁酶水解后得到对羟基苯甲醇和葡萄糖两种单体［4］。现代药理学显示二者在失眠、惊厥、抑郁、缺血性脑卒中、焦虑、认知障碍等中枢神经系统疾病方面有显著疗效，并且发现该类疾病与神经递质、细胞因子等密切相关［5］，天麻中对羟基苯甲醇在体内、体外均具有显著的抗血小板聚集活性［6］。姜天麻为净天麻片经姜制的饮片，炮制目的是增强天麻止痛、抗眩晕之效［7］。张霞等［8］研究探讨了姜天麻炮制前后对硝酸甘油诱导的大鼠偏头痛的影响，认为天麻对硝酸甘油诱导的大鼠偏头痛作用，可能是通过降低一氧化氮（NO）、降钙素基因相关肽（CGRP）和提高血浆内皮素（ET）、多巴胺（DA）、5-羟色胺（5-HT）的含量，以改善偏头痛症状，且姜天麻较生品作用强，说明炮制后药效增强。陆平等［7］用HPLC法，以天麻素为含量指标，比较了姜天麻、生天麻、硫黄熏蒸天麻的含量，结果姜天麻中的天麻素含量相对较高，认为可能是天麻在姜制过程中，使得姜汁中的某些易溶出的成分加速了天麻素的溶出，提高了天麻素的溶出率。……