葡萄试管苗嫁接技术探究

王红力，文颖强

(西北农林科技大学 园艺学院，陕西 杨凌 712100)

葡萄 (VitisviniferaL.) 既可鲜食, 亦可用于酿酒、制汁和制干，且其含有白藜芦醇等有利于防癌、防心血管病、抗衰成分，在世界果品贸易中占有重要的位置[1]。我国是葡萄属植物的起源中心之一，也是东亚种群的集中分布区，产于我国的葡萄种类约占世界葡萄属植物种类的60%，为现代葡萄育种提供了丰富的种质基础[2]。世界主栽欧洲葡萄品种品质优，但其突出缺点是不抗病[3]。因此，对欧洲葡萄进行抗病改良以提高其抗病性是解决这一生产问题的有效途径[4]。近年来，分子育种虽然取得一定的成果，但是部分转基因植株生长缓慢且长势差，极大的影响基因功能研究。因此，通过嫁接的手段将转基因植株嫁接到生长健壮的常规品种当中进行培育，以提高转基因植株成活率，从而为葡萄分子育种提供技术支持。

试管嫁接是一种在试管内将砧木与接穗进行嫁接的技术，它是植物组织培养与嫁接技术的结合[5]。早在 1972年，Murashige等[6]就提出试管嫁接技术，随着该项技术的不断发展，并逐渐运用到苹果、桃、柑桔、葡萄等多种果树研究中。目前，试管嫁接已被广泛应用于快速检测植物病毒[7]、繁殖保存珍贵育种材料、脱除植物病毒等方面。

与常规嫁接相比，试管嫁接技术除了可以在无菌环境得到无病毒植株以外，还可以提高砧木与接穗之间的亲和力，并可排除时间、土地等因素干扰。试管嫁接与组培快繁一样，具有周期短，条件易于控制，不受季节限制和环境影响等优点[8]。……