冯 刚,张俊升,赵 津
(1 玉溪农业职业技术学院,653106,云南玉溪;2 昆明滇池水务环境监测有限公司,650200,云南昆明)
我国人民的生活水平随着国家的经济发展逐步提升,饮食结构从最初的解决温饱问题转变到如今的科学饮食和健康饮食[1]。在此转变过程中,羊肉因其蛋白质丰富、胆固醇含量少和低脂的特点广受大家的欢迎,因此在市场上需求量上升。同时,山羊养殖以投资小、效益高的特点,综合山羊市场需求,近年来,在养殖行业中得到了迅猛发展[2]。然而在养殖过程中,一个重要的问题成为山羊养殖过程中的一个关键困难,即寄生虫病的防治。山羊寄生虫病具有易感染,易传染的特点[3]。山羊在感染后,会出现消化紊乱、腹泻、消瘦等现象,甚至导致死亡,给养殖户造成巨大损失,与此同时,如果带有寄生虫病的肉制品流入市场,也将会对人体的健康产生巨大危害。张兵等人[1,3]有研究结果显示,山羊体内寄生虫感染率为23.08%,送交样品中有979 只存在片形吸虫病,461 只存在线虫病,288 只存在莫尼茨绦虫病,所占比例分别为62.08%、29.23%、18.28%。温海燕等人[2]有研究结果显示,在送检的32 份样本中,均有虫卵被检出,感染率为100%,其中:线虫感染率最高,为90.6%;其次是球虫,感染率为81.3%;吸虫感染率最低,为18.8%。因此,对于山羊肠道寄生虫进行有效防治,对于人们的生产、生活,以及健康安全都有重要意义[4]。
基于此,本文提出山羊肠道寄生虫种类分析及防治措施研究。在分析山羊肠道寄生虫的种类及危害的基础上,提出对山羊肠道寄生虫病的防治和治疗措施,为实际的生产活动提供参考。……