五味子（外一篇）

杜韦慰

秋天是收获的季节，是一个馥郁芬芳、盛世金秋的季节，在这庆丰收的欢乐日子里，灿烂的阳光充满着喜庆的味道，秋日的田野荡漾着丰收的微笑，林间的小鸟吟唱着动听的歌谣。每到这瓜果飘香的秋天，也是五味子成熟地季节，望着大街上的竹筐里那一串串晶莹剔透，红扑扑的五味子，它总能勾起我的味蕾，更是勾起儿时的许多美好回忆，勾起我无限的乡思。

说起镇坪的五味子，那令人口齿生津、馋涎欲滴的情景，实在叫人不能忘怀。它长在大山深处，城市的人大多只知道五味子是一味中药，《本草纲目》上说五味子禀天春升之木气，得地东方之木味，能敛肺滋肾，涩精上泻，生津敛汗，却不知道五味子也是一种美味的水果，气味温和宜人，味道酸甜清爽，口感极佳。

金秋时节，当走进大巴山深处，那依山傍水，山山相连的大山褶皱里，山坡上，林间溪畔上，抬眼仰望，在树与树叶之间缠绕的藤蔓，你会看见那一串串火红的、乌红的、青绿的五味子，在阳光的照耀下，显得鲜艳夺目。青绿的是即将成熟，味道酸涩；火红的属于刚刚熟好，酸甜可口；乌红的是已经熟透了，甜美多汁。五味子树是多年生落叶藤本，属木兰科植物，有着顽强的生命力，不择地势的生长，阴山阳坡，河沟低洼之处都可觅见它的踪影。它通身是宝，树是上等的绿化树种，而果实可作药用，也可当水果食用和饮料、酿酒制造果汁保健方面等。五味子俗称山花椒、秤砣子、药五味子、面藤、五梅子等，唐代李绩(苏敬)撰《新修本草》载“五味皮肉甘酸，核中辛苦，都有咸味”，故有五味子之名。……