春天的味道

何洪青

村外是一条长长的沭河。

河堰上长着许多树，洋槐柳榆，密密的林子阴森森的，横七竖八的枝枝杈杈将河堰遮挡得密不透风、不见天日。河里有鱼，林中有鸟，叽叽喳喳热闹极了。

靠近林子的那块农田，年年种着地瓜，秋天，农忙后，地里总会余一些收不尽的地瓜包裹在泥土里。等到了冬天，被寒冷的雨雪侵蚀后，黑黏的泥土酥起来了，裹在泥巴里的地瓜也便露出来了。捡一个暖阳的日子，一群孩子便提着篮子到地里去捡拾那些已经被冻坏的地瓜，送给柱子爷。柱子爷是我父亲的族叔，灌糖手艺到他这儿不知传了几代人了，十里八村无人能及。他做出的糖，香甜扯条,还不黏牙，麦芽糖、地瓜糖样样拿得出手，尤其是一种叫灌香糖的，一张糖皮，里外撒上熟芝麻，卷成空心的柱子，样子就像现在机器炸出的米花棒，那个香酥、那个绵甜，是孩子的最爱。柱子爷做灌香糖，有点像陶艺匠人做陶罐时候拉坯一样。孩子去捡来的坏地瓜，送给柱子爷，他熬成地瓜糖，做成灌香糖，一人一根递到孩子们手里的那个晚上，在孩子们的心里，柱子爷那盏飘忽不定的油灯，比白天的阳光还要温暖。

柱子爷白天熬糖，膏糖做好了，天就黑了，他把做好的各种糖，块状的、柱状的，球状的，盛在匾子里，摆在院子中的小桌上，二分钱一块，村里小伙子讨姑娘欢心，大人哄小孩子……谁来了，丢下二分钱，拿一块就走，不找零不赊账。

柱子爷毕竟上了岁数，眼睛不好使，村里的一帮小年轻促狭鬼常常会捉弄他。