食味小札

◇人邻（甘肃）

醉 书

世间万物，只有人会酿酒，饮酒。酒的玄妙，介乎虚实，也介乎灵肉。因为有酒，人似能通神。

高尔俨《与致虚妹丈书》，即为醉书：

昨宵乐甚！碧天一色，澄澈如昼，又松竹影交加，翠影被面，月光洒落酒杯中，波动影摇。吹洞箫数阙，清和宛妙，听之怡然；响绝余音，犹绕耳间不退。出户一望，空旷无际。大醉后笔墨缭乱，已不复记忆。

今晨于袖中得纸幅，出而视之，则所谓“笔墨缭乱”者也。然亦殊可爱，以为有骀荡之趣。把笔效之，不能及已。因即以昨日所就者请正。

高尔俨，何许人？已不必问，只管看这段文字就是。可惜的是，几百年前的墨迹，我们是看不到了。酒醉之后，兴不可遏，吹洞箫数阙，亦不足，于是行诸于笔墨。然而腕下，有形无形，另有一番不可预测笔趣。

高尔俨第二天醒来，已然忘了，忽然间，袖间有什么，及至拿出来，才想起来昨夜给妹丈写了一封信。且那信是“出户一望，空旷无际”，胸襟阔大无以寄托，于是忽然（其实是必然）想起一个人来。“笔墨缭乱”，却是无限怀抱，放肆潇洒。给妹丈写信，其实说透了，里面也是有妹妹的。妹妹也是会看见这信的，出嫁了，哥哥心里还是惦记的。妹妹看了哥哥的信，会开心抿嘴一笑，想起在家时候哥哥的模样。

信里的字行，“殊可爱”，“有骀荡之趣”，染着多少酒趣味。

另一则醉书，是苏轼与秦少游书：

某昨夜偶与客饮数杯，灯下作李端叔书，又作太虚书，便睡。今取二书复视，端叔书犹粗整齐，而太虚书乃尔杂乱，信昨夜之醉甚也。本欲别写，又念欲使太虚于千里之外一见我醉态而笑也。……