金钱木,与其他多肉相比,的确有“木”的颜值。瞧瞧,眼前的这盆,将近二十厘米高的竖坛盆里,高高低低错落有致地立着十几根木杆。木杆的皮呈灰褐色,顶端一簇绿叶,肥、厚、嫩、油。你若被它这样的面貌迷惑,认定它是木本,那就真的错啦。它真真切切是草本,而且是人人都知道的马齿苋科马齿苋属的。对于一些人来说,即便不知道马齿苋属,对于马齿苋却是想忘也忘不掉的。
我这样年龄的人,对于童年、故乡的回望,是离不开味蕾的记忆的。顺着食物的味道,就能清晰地找到自己的来路。四月的头茬苜蓿芽儿,春风里招摇的榆钱儿,六月的青青麦穗头,七月的夏里蒙苹果,八月的黑皮炮弹西瓜,九月的黑蜜沙枣……满满的甜蜜、幸福的味道。只有经历过饥饿,才更能把食物的味道埋在身体的每一个细胞里,藏在记忆的每一道褶皱里。马齿苋是不分季节的,从草木发芽之时,到黄叶飘落之际,马齿苋一直皮实地生长着。这家伙尤其喜欢在菜园里安家,这里肥多水足,它挑对了地方。天气越热,蔬菜棵子越高,贴着地皮长的马齿苋越肥越嫩。把红皮的嫩茎带叶摘下来,两瓢水一冲,扔进滚开的水里,快速翻抄几下,赶紧出锅。切几瓣蒜,撒点盐,倒点醋和酱油,淋点熟油,就是美味。只是,我现在既做不出也吃不出记忆中凉拌马齿苋的味道了。
金钱木是俗名,学名叫云叶马齿苋、圆贝马齿苋。我看着眼前的这盆金钱木,忍不住乐了。这叶子长在光秃秃的高挑的杆尖,可不就像云端长出的叶子?