中职旅游专业学生实习中的职业素养培育研究

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辽宁师范大学附属中等职业技术专业学校

一、实习中的职业素养问题分析

实习是学生跨入社会的准备阶段，是从“学生”到“职业人”转换的过渡阶段，同时也是对学校教学的检验过程。笔者通过对近年实践教学的总结分析认为，中职学生实习过程中表现出来的职业素养问题需要引起重视。

(一)职业规范模糊

实习生对旅游道德规范了解较少，在实习过程中用人单位反映，不少学生待人接物、上传下达等应知应懂的职业礼仪与习惯都需要对实习生进行手把手培养，甚至反复强调，“成手”比较慢。部分学生觉得“终于”不受学校环境的约束可以“放飞自我”，进而出现忽略自身的职业身份的行为，例如染发、留长指甲一类仪容仪表不符合职业岗位要求的问题。

(二)服务意识不强

良好的服务意识是旅游从业人员的核心品质，是旅游企业最看重的员工素养。由于缺乏足够的培养与训练，学生在实习阶段不能灵活地进行角色转换，尤其在顾客发生投诉的时候常表现出“非职业”的抱怨和责任推卸。遇到问题常常脱离不开“学生”的角色，找家长、找老师，很难能像“职业人”一样耐心、全面地解决问题。

(三)抗挫折能力弱

因为始终处于父母和学校的保护之下，缺乏磨炼，部分实习学生遇到压力不能正确面对、无法及时排解压力，要么选择沉默不语、听天由命，要么选择更加负面的方式进行对抗，遇到问题难以有效解决，不但给实习单位造成问题，也容易导致学生自身出现情绪问题。……