不同光质配比对苋菜叶片光合作用的影响研究※

●张曦文（福建农林大学机电工程学院 福建 福州 350002）

苋菜（Amaranthus tricolorL.）是一种以嫩叶为产品的苋属草本植物，其富含人体必需的各种微量元素，且叶片的抗坏血酸、钙、烟酸的含量均为菠菜的3倍[1]，其矿物质浓度也高于一般蔬菜[2]。这些营养物质不仅能够促进人体生长发育，还能防治多种疾病[3]。光是植物光合作用的首要条件，也是完成植物生命过程中大部分生理生化进程的关键调节信号。本试验探究不同光质配比对苋菜光合作用的影响，为光质在苋菜上的光合作用效果提供参考。

1 材料与方法

1.1 试验材料

选用红圆叶苋菜，由汕头市金韩种业提供。试验在福建农林大学光电子农业工程与技术研究中心温室中开展。

1.2 试验方法

苋菜种子催芽后播种到塑料盆内，基质为草炭灰、蛭石、珍珠岩比例为3∶1∶1的混合物。待长出4片叶时，挑选高度和营养状况一致的幼苗移至植物培养箱，培养光光照强度为150 μmol·m-2·s-1，光照时长14 h/d，光质配比设置，见表1。

表1 培养光质设置

培养液配制方法参考华南农业大学叶菜类配方。共培养35 d，温度、湿度分别控制在27℃和65%。挑选长势一致的苋菜，取由上至下的第三或第四片已完全展开的叶片进行测定。光源为机器自带LED光源，光照强度为800 μmol·m-2·s-1，环境温湿度为27℃和65%，使用LI-6400XT光合仪测定光合作用指标，包括净光合速率（Photo）、气孔导度（Cond）、细胞间隙CO2浓度（Ci）和蒸腾速率（Trmmol），每个处理重复4次。

1.3 数据处理

用Excel和SPSS软件进行数据整理和分析，用Origin软件进行绘图。

2 结果与分析

由图1可见，除胞间二氧化碳浓度外，其他光合作用指标均表现为单质红光影响最低、单质蓝光影响最高。……