李家琪
(河北工程大学园林与生态工程学院,河北 邯郸 056000)
菊花(Chrysanthemum morifolium)是菊科(Compositae)菊属(Chrysanthemum L.)的多年生宿根花卉,有多头、独居、崖菊、桌菊等栽培类型。花瓣外观包括园抱、退抱、逆抱、乱抱、露心抱等。不同类型的菊花也以不同的品种名称命名。通常高50-150cm。茎直立,具纵槽,下部木质,上部多分枝或不分枝,密被白毛。叶互生,短柄;叶片卵形,长3.5-15cm,宽2-8cm,边缘锯齿状或缺边,上面绿色,下面浅绿色,两边有白色短毛。头状花序单生或数个集生于茎枝顶端,大小不等,直径2.5-5cm(观赏品种可达15-20cm),单瓣在顶部或树枝上,常排列成伞状花序;全苞片外层为条形,绿色;舌状花呈白色、黄色、管状花呈黄色。瘦果柱状,无冠,通常不发育。基部呈楔形。全苞片多层,外层绿色,条形,边缘呈膜质,外面软毛;舌状花有白色、红色、紫色或黄色。花色有红、黄、白、橙、紫、粉、暗红色等颜色,栽培品种多,花序变化大,颜色不同,形状有单瓣、平瓣、匙瓣等类型,包括管状花,往往都变成各种舌状花;花期从9月到11月。雄蕊、雄蕊和果实大多不发育。
菊花在中国有着几千年的栽培和种植历史,是花中四君子之一,也是中国十大名花中的第三位,享有很高的声誉。既有药用、食用的经济用途,也有观赏的经济用途。菊花不仅可以施于山水,提高园林的装饰效果,还可以制成花盆,放在室内陈列。因为菊花是花中四君子,性寒,品质优良,因此菊花在古代也受到了文学家、诗人的喜爱,许多著名的诗人都在自己的诗词中写到了菊花,通过菊花来抒发自己内心的感情,表达自己内心的清寒高洁,比如陶渊明的“采菊东篱下,悠然见南山”,李白的“菊花何太苦,遭此两重阳”等。……