人人成榜样，促进餐桌礼仪养成

傅吉娜

摘要：笔者所在的农村小学学生是在教室里就餐的，在就餐管理过程中，笔者发现学生就餐时的礼仪却不容乐观，本文将通过制定班级餐桌礼仪文化、形成轮岗式就餐制度和多形式落实餐桌礼仪文化等途径，增强学生对就餐礼仪的重视，促进餐桌礼仪班形成。

关键词：餐桌礼仪;轮岗式管理;文明班级

笔者所在的农村小学学生是在教室里就餐的，笔者发现学生就餐时的礼仪却不容乐观，学校老师对于学生中午就餐的管理大致可以分为以下三种：

1. 学生自主就餐，缺少礼仪

这一种管理是全校众多班级中最普遍的管理，中午就餐的时候教室里没有老师管理也没有值日班长管理。全班大多数学生在就餐的时候呈现出排队插队、挑食、坐相不雅、吃相不文明，嬉戏聊天的情况，没有任何的餐桌礼仪可言。

2.师生共同陪餐，单一管理

也有班级是有老师或者值日班长陪餐的。这一种榜样制的午餐就餐管理，有一定的效果，但多数学生只是因为有老师或者值日班长在对于就餐纪律是好很多，这一种管理比较单一，只是单纯对学生的就餐纪律进行管理，但对学生的就餐礼仪却几乎没有。一学期下来只有值日班长的就餐礼仪比较规范，而其它学生并没有用心去学和感悟就餐礼仪。

3.就餐礼仪实施，不够规范

这学期学校德育处也在学生就餐礼仪上进行了教育，从而很多班主任纷纷在教室里强调就餐礼仪。但就餐礼仪没有具体的实施方案与措施，所以也导致很多学生并不知道规范的就餐礼仪应该是怎么样的。……