乡村美食短视频 《蜀中桃子姐》创新与扩散研究

刘露露 黄勇军

【内容提要】近几年来，互联网巨头短视频APP已拥有庞大的用户基础。在抖音社交平台上，“蜀中桃子姐”的原创乡村美食类短视频赢得粉丝的持续关注，成为颇具影响力美食类短视频网红案例。文章以抖音平台“蜀中桃子姐”视频的评论为研究对象，审思原创乡村美食类短视频网红所面临的挑战和可能性突破。研究发现，视频中引发热议的是家庭元素和桃子姐的个人才艺，挖掘和传播具有能够吸引受众注意力的事物是亟需开拓的方向;视频基于日常生活视域所表征的人类共通情感和价值理念上，形成网红与粉丝之间的情感共振，触及更广泛的用户;基于社会系统，通过共同兴趣爱好群体的转发扩散，在个体之间的交流互动中，实现心与心的相通。

【关键词】乡村美食 抖音平台  互联网巨头短视频APP  蜀中桃子姐

互联网巨头短视频APP作为微社交时代的最新社交方式，融合了文字、音乐和画面动态视角，短视频的短平快特点满足受众之间展示与分享的诉求。2020年，互联网巨头短视频APP中的“蜀中桃子姐”异军突起并引起广泛关注。名叫龚向桃的一位农村妇女被网友亲切称为“桃子姐”，成为互联网巨头短视频APP平台上的“网红”。截至2021年6月，桃子姐在抖音平台粉丝总数拥有2224余万，所上传的700余条视频累计获赞量超过2.1亿次，热门视频评论超过7万条。著名央视主持人白岩松认为，观众看李子柒是在看远方、看中国、看一个诗意的田园生活，而看桃子姐更像是看身边、看熟悉的人甚至就是看自己的生活。……