从圩田排水系统到多元化景观的转变

(荷)英格·博宾克

(印)阿耶莎·华辛

(德)李·哈特迈尔

(英)黄贤华 撰文

张博雅 译

郭 巍 校

荷兰西部低地地区土地管理的基础是圩田-人工水道(polder-boezem)系统，此系统通过精确的工程控制，实现了极致的排水效率，使得沼泽地区适宜居住，可进行农业生产。早在1 200多年以前，人们即开始对泥炭土地区进行排水，其结果是土地沉降，人们需要保护土地免受来自高位水流的侵害。通过建设堤坝①，低地的土地被划分成小块圩田，其中的水位由人工控制。当外界自然水体(河流或海洋)处于低潮期时，圩田中的水通过水闸，在重力的作用下排出。当重力排水无法满足排水需要时，则需要将其泵入人工和天然水道网络。从15世纪开始，这是由风车完成的，此后由蒸汽机和柴油驱动泵完成。如今则靠电力。这一水利网络由开放式沟渠、城市运河、池塘、湖泊组成，通过水利设施相连，使得低地地区愈发宜居。随着时间推移，圩田之间的小型河流和水道发生沉降，也必须通过水泵才能向自然水体排水。圩田之间的排水系统被称作“人工水道”②，它与圩田内部的排水系统合称圩田-人工水道系统。此系统被划分为不同的人工流域(boezem area)，不同区域之间互相独立。人工流域即是天然流域(catchment area)③的人造版。

在排水过程和开挖泥炭作为燃料的共同作用下，超过1/3的荷兰国土从海拔10m的位置降至了海平面以下3～6m。同时，这种综合土地开垦技术也使得荷兰作为一个面积仅有42 000km的小国，成为全球第二大食品出口国，同时以水利技术闻名世界(图1)。……