食品包装袋的检验分析

杨梅

广元市产品质量监督检验所 四川广元 628200

21 世纪以来，我国屡次出现食品安全不合格的问题，从最开始的苏丹红事件，到三鹿奶粉假奶粉的问题，以及前几年新出现的地沟油问题，让人民对政府食品安全监管部门的能力产生怀疑。衣食住行是人们生存的根本，若频频出现食品安全问题，会使人民的生活出现恐慌，影响国家的经济发展。而食品包装袋质量的好坏也是食品安全中重要的一个环节，因此保证包装袋的质量合格是十分重要的。

1 不合格食品包装袋的危害

1.1 降低食品质量

食品质量主要指的是食品的品质的好坏，随着社会的发展，目前许多食品中添加了防腐剂等材料，以使得食品能够长时间保存，而在保存期间，厂家会使用食品包装袋进行密封。目前一些包装袋材料中存在着一些化学物质，日常消费中我们使用包装袋与食品接触后会因为各种原因产生一定的化学反应，使得食品的品质下降；甚至一些商家为了获取利润，选择成本较低的食品包装袋，而这些包装袋主要是化学成分超标并且不降解的塑料制品，对于人体会产生一定的危害，并且对于环境也产生了污染。

1.2 食品营养成分流失

目前人们的生活质量得到了极大的提高，对于食品的要求也不仅限吃饱，更多是对食品味道、营养各方面的追求。一般情况下，在该食品包装袋上会标明食品的主要成分，包括配料以及防腐剂等，人们根据说明去了解食品中的主要营养成分，并且根据自身需要进行购买。……