刘彦培,薛世明,蔡 明,张博琰,段佳鑫,侯洁琼,徐 驰,匡崇义,吴梦霞,高月娥,袁福锦,张美艳
(云南省草地动物科学研究院,云南 昆明 650212)
小 黑 麦(×TriticosecaleWittmack) 是 小 麦属(Triticum)和黑麦属(Secale)通过有性杂交并用染色体工程育种方法培育而成的新型禾本科粮饲兼用型作物[1-2]。具有产量高、分蘖能力强、营养品质好、适口性好、耐寒、耐旱、耐弱酸等特点[3-6]。草质柔嫩,可作为青绿饲草直接饲喂牲畜,也可以调制成青贮或青干草。张文娟等[7]研究表明,利用小黑麦干草饲喂奶牛,可显著提高产奶量,增加经济效益和降低养殖成本。小黑麦籽实产量显著低于其亲本小麦(Triticum aestivum),但饲草产量较高,适合与其他作物轮作[8]。
迪庆藏族自治州位于“世界屋脊”青藏高原的东南缘,是云南省唯一的藏族聚集地,属于老、少、边、远、穷地区。青藏高原由于其独特的地理位置,是世界上平均海拔最高、面积最大、太阳辐射较强的自然地理单元,在保障国家生态安全、发展高寒生态草牧业和改善当地民生等方面具有十分重要的战略意义[9-11]。牦牛养殖是迪庆高寒地区的主要产业,发展牦牛健康养殖是帮助农牧民实现美好生活的根本途径[12],然而该地区年有效积温低,牧草生长季主要集中在 5 月 − 9 月,冷季长达6 个月,草地生产力十分低下,优质饲草供应严重不足,导致家畜冷季严重掉膘和幼犊的死亡[13]。因此寻求优质饲草的全年均衡供应显得十分重要。高海拔高寒地区,一直实行“一年一熟”的种植制度,冷季(10 月至次年4 月)时大部分田地处于闲置状态,无法满足放牧家畜的营养需求。……