大孔树脂富集天麻酚类成分的工艺研究*

瞿晓梅，李紫嫣，刘 芳，赵 婷，刘玉璇，国大亮

（天津中医药大学，天津 301617）

天麻为兰科天麻属植物天麻Gastrodia elata Bl.的根茎，具有息风止痉、平抑肝阳、祛风通络的功效[1]，是名贵中药材。研究发现，天麻酚类化合物是天麻已知化学成分中总占比最多的成分类群，占天麻已知物质的52%，包括31%的酚类化合物和21%的柠檬酸酯类[2]。天麻素、4-羟基苯甲醇、香草醇、香草醛和巴利森苷等为研究较深入的药效成分。这些酚类活性成分可改善学习记忆力，可能与调节多种神经递质、细胞生长因子及相关受体功能的表达有关[3-10]，对阿尔兹海默病[11-12]、帕金森病[13-15]等中枢神经系统疾病有潜在治疗作用。

通过检索天麻纯化相关文献，发现现有研究多集中于天麻多糖[16-18]、天麻复方[19-20]或天麻素单体[21-22]的纯化工艺，对天麻酚类这一主要活性组分的纯化鲜有研究。本实验拟通过大孔树脂纯化富集天麻酚类成分，以天麻总酚、天麻素（gastrotin，GAS）和4-羟基苯甲醇（4-hydroxybenzenyl alcohol，HBA）三者为综合考察指标，筛选对天麻酚类成分吸附、解吸性能较好的大孔树脂型号，在此基础上优选出最佳纯化条件，为天麻酚类成分的开发、利用提供基础。

1 材料与仪器

1.1 试药 天麻由河北大中药业有限公司提供，经天津中医药大学中医学院刘玉璇教授鉴定为四川冬天麻。

1.2 试剂 没食子酸对照品（批号：110831-201906，纯度：≥98%，中国食品药品检定研究院）；天麻素对照品（批号：CFN99549，纯度：≥98%）、4-羟基苯甲醇对照品（批号：CFN97071，纯度：≥98%）（ChemFaces公司）；福林酚试剂（北京索莱宝科技有限公司）；乙腈（色谱纯，Sigma-Aldrich公司）；大孔吸附树脂HPD100、ADS-17、AB-8、D301、X-5（北京索莱宝科技有限公司），具体参数见表1；……