泰德·休斯

一份炸薯条究竟可以有多贵?纽约“最贵美食”餐厅回答你:200美元!据报道,该价格已打破吉尼斯世界纪录。
报道称,这家名为“意外的3”餐厅经常推出“最贵食物”,一般只有富人才能光顾得起。该餐厅创意总监兼主厨乔·卡尔德隆介绍称,这款售价200美元的炸薯条使用的是用醋和香槟焯过的土豆,然后再用纯鹅脂肪进行两次煎炸,使得它们外酥里嫩。薯条出锅后再撒上可以食用的黄金粉末,配以兰花和法式奶酪,并在酱汁中加入松露进行调味。
和许多餐厅一样,“意外的3”也在新冠肺炎疫情期间关门谢客。卡尔德隆认为,美味的薯条将是宣布餐厅回归的好方法。然而,这样一份薯条至少要等8到10周才能买到。据悉,这家餐厅此前还打造过世界最贵汉堡(295美元)和冰淇淋圣代(1000美元)。
最新调查数据显示,约有27%的法国人每天无法吃到新鲜水果和蔬菜来保障身体所需营养。据法国《巴黎人报》报道,这种现象是由于法国的新鲜蔬果对于很多人太过昂贵造成的。
报道称,对于很多法国人来讲,食品消费在每月生活预算中占很大比例。当一个法国人的月收入低于1118欧元(约合8909元人民币)时,他将陷入贫困状态,甚至无法负担一日三餐的开支,更别提能吃到新鲜水果和蔬菜了。据统计,约有1/3的法国人表示自己曾经陷入入不敷出的“贫困”状态。
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