河南省茶产业现状及发展趋势

赵仁亮

(河南农业大学园艺学院，河南郑州 450002)

1 河南省产茶历史及生产现状

河南省产茶区域相对集中，主要分布在信阳市的浉河区、平桥区、罗山县、光山县、新县、固始县、商城县和潢川县，南阳市桐柏县、内乡县，驻马店市有零星种植，又称豫南茶区，地处中国茶区北缘，属中国四大茶区中的江北茶区，是农业农村部发布的全国茶叶重点区域规划中的长江中下游名优绿茶生产重点区域[1]。河南省种茶历史悠久，茶文化底蕴深厚。主产区信阳市种茶始于东周，名于唐，兴于宋，盛于清，茶文化源远流长，至今已有2 300多年的历史，是古代著名的淮南茶区。唐代茶圣陆羽在《茶经》中评价，“淮南以光州(今信阳)上……”；宋代大文豪苏东坡曾惊叹“淮南茶信阳第一……”[2,3]。

信阳是茶的故乡，茶是信阳的象征，是信阳市的“金名片”，信阳毛尖是全国十大名茶之一，以外形细圆紧直，色泽翠绿，白毫显露，内质汤色嫩绿明亮，滋味鲜爽回甘，香气馥郁持久而享誉海内外，屡获殊荣。1915年，信阳毛尖获巴拿马万国博览会金奖。1958年，被评为全国十大名茶。1990年，信阳毛尖在全国绿茶评比中，以最高分获得中国质量奖金奖。1999年获得昆明世界园艺博览会金奖。2002年信阳毛尖原产地地理标志获国家质监总局批准。2003年信阳毛尖证明商标被国家工商总局批准。2007年11月，获得日本世界绿茶大会最高金奖。2008年底《地理标志产品 信阳毛尖茶》国家标准获国家标准委批准发布，于2009年6月1日起正式实施。2009年建国60周年前夕，信阳毛尖茶被河南省质监局授予“十大最具影响力地理标志产品”荣誉称号。