职业技能大赛导向下高职旅游专业课程改革探析
———以安徽机电职业技术学院为例

2021-11-27 21:27:57朱萍
绿色科技 2021年11期
关键词:职业院校技能旅游

朱 萍

(安徽机电职业技术学院 工商管理学院, 安徽 芜湖 241002)

1 引言

《国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010-2020年)》中提到:“职业教育要把提高质量作为重点,通过开展职业技能大赛检测教学质量,并作为提高教育教学质量的重要手段之一”[1]。职业院校技能大赛的最终目的是实现“以赛促教、以赛促学、以赛促改”,使职业教育培养的人才更加贴合行业发展需要,切合生产岗位需要[2]。自2008年,国家级、省级等各级各类职业技能大赛开始兴起[3]。通过参与技能大赛,不仅促进了学生的职业能力发展,提升了学校的知名度,还带动了职业院校教师队伍的成长,引领职业院校进行课程改革和发展。

作为全国职业院校技能大赛的一部分,导游服务赛项自2013年设立以来,就成为旅游专业课程改革的风向标[4]。2014年至今,安徽机电职业技术学院工商管理学院(以下简称“学院”)旅游专业师生在全国职业院校技能大赛和安徽省职业院校技能大赛中屡创佳绩,荣获省赛导游服务三等2项,二等奖5项,一等奖2项。2018年在国赛导游服务赛项中获三等奖1项,2019年获国赛导游服务赛项二等奖1项。本文结合学院旅游专业的发展和改革,浅谈技能大赛对学院旅游专业人才培养目标、课程体系、教学内容、教学理念和学习态度的影响。

2 以技能大赛为方向,树立高素质技能型人才的培养目标

技能大赛的赛项设计和评价标准体现了行业标准对技能人才的能力要求,直观反映了现岗位对人才的要求和需求[2]。……

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