温度管理对家禽育雏期的影响

陈宇瑶，苏仓

（1.北京市华都峪口禽业有限责任公司，北京平谷 101206；2.国家蛋鸡产业技术体系平谷综合试验站，北京平谷 101206）

通过对家禽40余年养殖经验进行总结发现，温度对家禽育雏期至关重要，温度管理对育雏前期的准备工作及进鸡以后的饲养管理有非常重要的指导作用。

1 育雏期家禽的六大生理特点

1.1 体温调节机能不完善

刚出生雏鸡较成年鸡体温低2℃～3℃，10日龄左右雏鸡体温能够达到成年鸡体温，3周龄左右体温调节技能趋于完善，7～8周龄具有适应外界环境变化的能力。

1.2 生长发育迅速、代谢旺盛

雏鸡2周龄体重大概是70克，可以达到初生体重的2倍，6周龄时生长发育迅速，代谢旺盛，实际体重为初生体重的10倍以上，此时需满足本阶段的营养需求才能促进雏鸡快速生长。

1.3 羽毛生长快

雏鸡3周龄时羽毛为体重的4%，4周龄时增长至7%，此时雏鸡对蛋白质需求增高，尤其是对含硫氨基酸水平较高的蛋白质需求更高。

1.4 胃肠容积小，消化能力弱

刚出生的雏鸡胃肠容积小、消化系统发育不健全，消化能力较弱，因此在育雏期间应该特别注意饲喂纤维含量低、易消化的饲料，有利于雏鸡充分吸收食物中的营养。

1.5 鸡群对外界环境的反应敏感

雏鸡鸡群在小时候胆子较小，对鸡群生活的外界环境特别敏感，周围环境稍有变化就容易发生惊群，因此在育雏期间需保证本阶段育雏舍的环境安静，减少声音、颜色等各个方面的变化，降低鸡群对环境变化的应激反应。……