陕西省市场监督管理局书记局长、张小宁到十四运会全运村调研食品安全监管工作

本刊讯（记者 蔚宏奎）8月17日，陕西省市场监督管理局党组书记、局长，第十四届全国运动会、全国第十一届残运会暨第八届特奥会（以下简称“十四运会和残特奥会”）组委会食品药品安全保障部部长张小宁到全运村调研食品安全监管工作。陕西省市场监督管理局副局长、食品药品安全保障部驻会副部长姜敏，西安市市场监督管理局局长陈吉利，西安市国际港务区管委会副主任、全运村执行副村长杨祎等参加调研检查。

张小宁对前期全运村食品安全保障工作给予了充分肯定，他强调，十四运会开幕在即，各项比赛已经陆续展开，食品药品安全保障工作任务艰巨、责任重大。要深入学习贯彻习近平总书记“七一”重要讲话和来陕考察重要讲话精神，按照省委省政府安排部署，把保障十四运会作为当前重中之重的政治任务，紧紧围绕“简约、安全、精彩”的办赛要求，以更高标准、更严要求、更大力度，扎实做好十四运会和残特奥会食品药品安全保障及疫情防控工作。要严格按照“四个最严”要求，围绕“食品安全事故和食源性兴奋剂事件零发生”的总目标，突出工作重点，加大监管力度，进一步细化优化方案，从严从紧抓好各项保障措施落实，强化全链条闭环管理，切实把好从原材料种植、养殖到餐桌、从生产直至食用过程中的每一道防线。要强化风险意识和底线思维，保持高度警醒加紧行动，对食品安全保障全流程、全要素进行大排查、大起底、大梳理，进一步查找风险隐患和薄弱环节，完善改进措施，强化整治提升，确保万无一失。……