汉台蔬菜产业高质量发展存在问题与对策

吴 强

蔬菜产业一直是陕西省汉中市汉台区南部沿江农民群众增收致富的优势产业。 为推动汉台区蔬菜食用菌产业高质量发展， 笔者在充分调研的基础上，对存在的问题提出了发展对策。

1 发展现状

上世纪80—90 年代，为保障城乡居民“菜篮子”安全，汉台区政府在城区周边的中山街、汉中路、 北关等办事处建立了一批水利设施完善、技术精湛、亩产量高的蔬菜基地。 但进入21世纪，随着汉中城市建设步伐的加快，上述蔬菜老基地几乎被占完， 蔬菜供需矛盾一度十分突出。对此，汉台区政府审时度势，印发了《汉台区大力发展蔬菜产业的决定》，提出加快拓展蔬菜新基地、构建城郊高效蔬菜产业的战略构思，并连续3 年从区财政每年拨出50 万～200 万元扶持资金，支持新蔬菜基地改善基础条件。 铺镇、七里、龙江等一批蔬菜新基地相继建成，种植效益大幅增长， 蔬菜产业已经成为带动农民群众增收致富的特色优势产业。 截至2020 年，全区蔬菜复种面积达12 万亩，其中设施面积达3 万亩，总产突破30 万t，建成蔬菜专业村35 个，以香菇为主的食用菌代料栽培达400 万袋， 形成覆盖南部沿江4 个镇高效蔬菜食用菌产业带。目前，汉台区蔬菜产业呈现以下几个特点：

1.1 分布区域相对集中 目前，蔬菜生产已经覆盖全区绝大部分镇（街）办，但主要集中在沿江（汉江、褒河）的铺镇、七里、龙江、宗营 4 个镇，面积达10 万亩，占全区83%。

1.2 一村一品特色明显 汉台地处汉中市中心城区， 承担着向全市及周边山区县供菜的重任， 受市场引导及农民种植传统形成典型的一村一特色，蔬菜生产品类多样化，单一种类区域种植优势明显。……