有机茶种植技术的现状和推广策略研究

郭淑文

（文县农业农村局茶叶产业开发服务中心，甘肃 陇南 746400）

当前我国茶叶的生产中，有机茶的种植已成为一个热点，有机茶有着普通茶叶不具备的天然、健康、绿色的特点，满足了现代人们对高品质茶叶的追求，是提高我国茶叶质量的一个重要途径。对于有机茶种植地区来说，掌握了科学的种植技术，能在激烈的市场竞争中取得一定的收益，也是带动当地发展的有效途径。本文主要研究了当前有机茶种植技术的现状和种植技术的推广策略。

1 有机茶种植技术的现状

有机茶是指按照有机农业的方式进行加工和生产的茶叶，在有机茶叶种植的过程中，不需要施用人工合成的化肥、农药等。生产的过程中也完全不需要添加任何的化学食品添加剂等，是一种真正的纯天然、无污染的茶叶。其次，还需要符合国际有机农业运动联合会的标准，并获得证书，有机茶也是我国第一个颁证出口的有机食品。

目前认知稍高的有机农业行业内，其有机标准需要满足以下几点标准：通过生物措施保持土壤肥力；禁用化肥、农药；建立种植内部的物质与能量循环；减少外部投入和人工反向干预；于人类生存与生物多样性有利。只有满足以上的标准，才能得到有机认证。由此可见，有机认证对种植的过程做到了严格的控制和要求。

当然，在我国国内销售的有机茶对于有机认证的要求更为严格，需要满足以下六项规定：种植基地近三年未使用过农药、化肥等物质；……