良种对畜牧生产的贡献率高达40%。中国企业的育种工作尚处于初级阶段,如何系统化、全方位地测定和收集育种基础数据? 如何实现肉羊选育流程的数字化?近年来,天津市滨海新区的天津奥群牧业有限公司(以下简称“公司”)围绕肉羊育种科技创新这一领域,用实际行动给出了自己的答案。
走进公司的肉羊生产性能测定中心的CT测定舍,一台硕大的CT设备映入记者眼帘。这种过去只用于人类医疗健康扫描当中的设备,如今被用来高通量测量肉羊的产肉性状相关数据。
“公司研发的肉羊活体CT测定系统,可以通过活体肉羊CT扫描的方式获得肉羊胴体中脂肪、肌肉和骨骼的重量,脂肪、肌肉和骨骼在胴体中的百分比,活体重量,胴体中肌肉与骨骼和肌肉与脂肪的比率,肌肉在胴体中的分布包括腿部、腰部或胸部肌肉的百分比,羊腿形状等各项数据。与屠宰后人工测定的传统方法相比,高通量的信息化、智能化测定大大提升了工作效率。”天津奥群羊业研究院技术主管郝坤杰介绍道。
在饲料转化效率测定舍,25台饲料转化率测试设备整齐排列,这些物联网设备可以跟踪和收集羊只的进食数据,年测定量在2000只左右。“对于一只优秀的肉用种羊来说,最重要的一项指标就是吃进去多少饲料,能够转化成多少肉, 这就是饲料转化效率。为了更好地收集这些数据,公司与新西兰皇家农业科学院联合开发了饲料转化率测试设备,确保羊吃到的每一口饲料都会被精准记录下来形成数据。……