肉鸡日常管理技术要点

张晓娟

辽宁省盘锦市现代农业发展中心，辽宁盘锦 124000

肉鸡要求出栏时间一般是45 d 左右，出栏体重约2 kg。要在这么短的时间内长到出栏体重，不仅需要优良的遗传性，更需要每天摄入大量的高蛋白饲料，且几乎没有活动量。这导致肉鸡将所有的营养都用在了肌肉的生长和骨骼的抽条上，而免疫能力极差，很容易出现大规模的肉鸡传染性疾病或营养性死亡[1]。为了避免这种情况发生，应采用科学合理的饲养方式，做好日常管理和各种疾病防疫工作，创造良好的适合肉鸡生长的饲养环境才有助于提高肉鸡的成活率。肉鸡的日常饲养管理涉及很多方面，如饲料的营养成分配比、基因遗传因素、流行疾病和鸡舍的饲养环境等，在这些方面如果管理不好，都会对肉鸡生长造成很大影响。

1 肉鸡的鸡苗及品种选择

养殖场在肉鸡养殖的准备阶段，养殖管理人员首先应从正规的肉鸡雏鸡孵化生产公司严格选择确定的健康的雏鸡，提前对孵化场进行流行病学调查，从非疫区雏鸡孵化场选择鸡苗，保证鸡苗的来源安全，避免因不健康的肉鸡苗在肉鸡养殖早期出现大批死亡情况。选择肉鸡雏苗过程中，要选择肉鸡的绒毛发亮光滑的、活泼走动的、叫声响亮的、有挣扎力的、反应机敏的、眼睛亮而有神的、鸡冠挺直鲜红、腿肌圆润的优质雏鸡。只有首先保证雏鸡苗的质量，才能为肉鸡后期长期健康生长奠定坚实的基础[2]。其次是要选择品种良好纯正的肉鸡苗来饲养，品种良好纯正的肉鸡具有较强的适应能力，生长发育机能更完善，更快速，存活率也较高。……