淮北地区大棚番茄种植技术及病虫害防治

2021-12-01 10:17逄孝云
农业技术与装备 2021年9期
关键词:温度控制间苗苗床

逄孝云

(连云港市职业农民培育指导站,江苏 连云港 222000)

近年来,淮北地区大棚蔬菜发展态势良好,获得了显著的经济效益。在大棚番茄栽培过程中,应用科学的种植技术以及病虫害防治措施,为大棚番茄的进一步发展奠定基础。

1 淮北地区大棚番茄种植技术

1.1 品种选择

结合当地实际情况选择生长势强、叶片繁茂、花序着花数量多、开花整齐的品种。

1.2 播种前准备

1.2.1 准备苗床

在日光温室内,通常采用电热温床培育番茄幼苗。可在温室内设置煤炉以加热,若用量较少,可将营养土装入木箱等可移动容器作为苗床,结合幼苗实际生长情况对其位置不断移动,使幼苗的光照以及温度需求得到满足。采取任何苗床均需配制苗床土。

在番茄幼苗分苗前,仅需经过20~25 d,此时其养分需求量并不高,但是需保证苗床土疏松透气,可供水供肥,以培育壮苗。苗床土通常由1 份肥沃土、1 份细炉灰、1 份腐熟鸡粪组成,将上述3组成分充分混合后过筛即可使用。

1.2.2 种子处理

在阳光下对所购买种子曝晒2~3 d。在播种前3~4 d,利用冷水对种子淘洗,将其中的瘪种去掉。用少量清水将筛选出的种子种皮湿润后,立即将种子浸泡于50℃~55℃水中,20 min 后加入冷水降低水温至30℃。淘洗后将种子浸泡于福尔马林100 倍液,15~20 min 后捞出种子并用清水冲洗干净。待种子消毒后,将其置于20℃~30℃的水中浸泡5~7 d,捞出种子用干净的湿纱布包裹,将催芽箱温度设置为28℃,放入种子催芽。待超过50%的种子芽长与种子横径一致时,可挑选晴朗天气播种。

1.3 播种育苗

1.3.1 播种

在大棚番茄育苗中,通常选择温室苗床,床土厚度为8~10 cm,将床土压实耙平后,浇充足的底水,将地膜覆盖于床面以达到保湿目的。提升床土温度,待温度达到20℃时选择晴朗的天气播种。待播种结束后覆盖一层细土,将苗床喷湿并覆盖薄膜,以避免水分蒸发。

1.3.2 温度、光照及水分管理

一个世纪以来,一代又一代的茅台人坚守品质、以质求存,造就了贵州茅台“香飘世界,玉液之冠”的金字招牌,引领着白酒行业的时代发展。

在播种后至出齐苗期间,白天将温度控制在28℃~30℃,夜间将温度控制在20℃~22℃,保持25℃作用的床土温度;在出齐苗至第2 片真叶展开时,白天将温度控制在20℃~25℃,夜间将温度控制在10℃~15℃,将床土温度保持在18℃;在分苗移栽前4~5 d,在白天将温度控制在15℃~20℃,夜间将温度控制在10℃~12℃。每日揭开草苫后将薄膜上的灰尘彻底清扫。若温度满足要求,需对草苫及其其他覆盖物早揭晚盖。在苗期,需对浇水适当控制,若植株无萎蔫现象,无需对其浇水[1]。

1.3.3 间苗

通常于幼苗出心叶时对其首次间苗。在间苗过程中需注意,先将杂草、弱苗、杂苗以及畸形苗拔除,接着将密集苗疏除,将苗间距控制为1 cm。待出现第1 片真叶时对苗床第2次间苗,将劣苗进一步淘汰,苗间距控制为1.5~2.0 m。

1.3.4 覆土

将覆盖用土置于温室内预热后过筛即可。在种芽将出苗时对其第1次覆土,出苗齐后2次覆土,间苗后3次覆土。

1.4 分苗

在番茄幼苗长出2~3片真叶时,应及时分苗,将幼苗转移至营养钵内或其他苗床内,以满足幼苗营养需求。若过完分苗,花芽分化质量将受到严重影响。

1.5 定植

对大棚仔细检查并修整,确保其处于密闭状态,薄膜不存在缝隙以及破损现象。在定植前15 d,需开展整地工作,结合整地施入5 m3/0.067 hm2腐熟人畜粪作为底肥。在晴朗的天气,选择中午定植。将畦高控制为12~15 cm,畦宽控制为60~65 cm,沟深控制在35~40 cm。通常每畦面栽植2 行,行间距为40 cm,结合留果穗数确定株距。定植后立即盖膜。

1.6 开花坐果期管理

番茄是一种喜温作物,在白天27℃、夜晚17℃的环境内其生长速度最快。待番茄进入开花期后,需对其大棚内通风量加大。待上午棚内温度超过20℃以后,可将通风口逐渐打开以降低大棚内温度以及湿度。在番茄开花直至浇催果水前,控制棚内温度避免其超过28℃,待下午棚温降至20℃时关闭通风口。

1.6.2 肥水管理

在大棚番茄生长中,适当控制氮肥用量,避免徒长。在番茄整个生长期内,大约需追肥3~4次。若未覆盖地膜,可将肥料直接施入畦面,若覆盖地膜则需开孔并对肥料深施[2]。在第一档果实膨大期首次追肥,通常每0.067 hm2施入10 kg复合肥或5 kg尿素、25 kg过磷酸钙。在2~3 档果实膨大期二次追肥,通常每0.067 hm2施入30 kg 复合肥、在4~5 档果实膨大期进行第三次追肥,一般施入35 kg/0.067 hm2的复合肥。若坐果较多,同时存在脱肥现象,还需增加施肥量与追肥次数。结合大棚内植株生长状况、土壤湿度确定灌水时间及数量,通常每7~10 d 灌水一次,在番茄盛果期可将灌水量适当增大。若田间覆盖地膜,主要采取沟灌方式。在雨后需及时排水,避免发生涝害。

1.6.3 插架、绑蔓

在番茄开花前,若植株无法直立,需及时搭架。通常采取渔网绳吊蔓,将吊绳高度控制为1.5~2 m,结合留果穗数确定吊绳高度。也可以采取竹竿搭架方式,若留2穗果,一般采取插杆方式,即在每株秧旁插入一根80~100 cm 的竹竿。若留3 穗及3 穗以上,采取插篱架方式。需注意,任何架型均需插植并绑牢,以防止中期或者后期发生倒架现象。将吊绳上部固定后,保证吊绳直立,以防因果多而导致绳断。

1.6.4 打杈、摘心

番茄植株具备较强的分枝性,需及时去除单干整枝叶腋部分所长出的侧枝。若番茄为无限生长型,一般采取的是一干半或者双干整枝;若番茄为有限生长型,将第一花序下的一个侧枝保留,及时调整主枝,不得将有效侧枝打掉。待主枝上华穗数满足于其后,对最上部花穗上部保留2 片叶片摘心处理[3]。

1.6.5 疏花疏果

在番茄的开花期,需及时疏花,将畸形花以及小花蕾去掉。通常在每穗花序仅保留沾有生长素的花5~6朵。待果实大小类似于栗子时,需及时疏果,仅在每个花穗上留下3~4个大小一致的果实,将其余果实及早摘除。

1.6.6 果实催熟

及早采收果实可促进上部果实膨大及生长,可采用乙烯利溶液对未红果实催熟,通常5 d左右番茄即可着色出售。

2 病虫害防治

2.1 灰霉病

灰霉病通常发生于湿度超过90%、栽植密度过大、通风不佳和光照不足的环境内。该病的发生会导致果皮表面出现黑色厚霉层,茎秆出现浅褐色病斑,叶片出现水渍状、黄褐色同时表面覆盖有灰白色霉层的病斑。防治措施:对棚内温度及湿度合理控制,营造良好的通风条件;对棚内老叶、病花、病叶、病果等及时清理并销毁;在番茄蘸花时可加入0.3%的扑海因可湿性粉剂,以预防灰霉病。亦可在花期喷洒扑海因1 500倍液。

2.2 晚疫病

晚疫病高发于湿度高、温度低、通风不佳、偏施氮肥的田块。患病植株叶片油烂,茎部变软,嫩茎表面覆盖有白色霉层,其果实异常坚硬。其常见防治措施为:选择抗病性能强的品种;强化日常管理,避免大水漫灌,平衡施肥,对氮肥施入量严格把控;对棚内温度合理控制,营造良好的通风条件;在可发病初期,喷施50~70 mL/0.067 hm268.75%的银法利悬浮剂以治疗病株。

2.3 白粉虱

在大棚番茄栽培中,白粉虱是一种主要虫害,会严重侵害植株的生长。其其常见防治措施为:及时摘除并处理病叶,以防害虫蔓延;在黄板上涂抹高粘度防水胶并悬挂于棚内诱杀白粉虱[4];在大棚通风口设置防虫网,以避免外来虫源入侵;为已发病植株叶片背面连续喷施25%扑虱灵。

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